Эксклюзивные кальяны в BEEFTRO
➢ Кальян «В свежем яблоке» - 1350 руб.
➢ Кальян «В свежем грейпфруте» - 1350 руб.
➢ Кальян «В свежем ананасе» - 1750 руб.
Табак на Ваш вкус:
Дыня, Вишня, Апельсин, Зеленое яблоко, Двойное яблоко, Клубника, Лимон, Абрикос, Мультифрукт, Виноград, Манго, Каппучино, Мята, Арбуз, Ягоды.
Эксклюзивные кальяны:
• Кальян «Яблочный» - 1750 руб.
Табак зеленое яблоко «Голден» в свежем яблоке на красном вине
• Кальян «Дынно-арбузный» - 1600 руб.
Дынно-арбузный микс табака в свежем грейпфруте на молоке
• Кальян «Мохитос» - 1850 руб.
Лимонно-лаймовый микс табака на коктейле «Мохито»
• Кальян «Цитрусовый» - 1750 руб.
Микс цитрусовый табаков в свежем апельсине на свежевыжатом соке
• Кальян «Тропический» - 1850 руб.
Ягодный микс табака в целом ананасе на ликере «Малибу»
• Кальян «Айсберг» - 2200 руб.
Табак на Ваш вкус в грейпфруте или яблоке, подается на эксклюзивном кальяне с системой охлаждения дыма
• Кальян « Luxury» - 3500 руб.
Табак на Ваш вкус в грейпфруте или яблоке, подается на эксклюзивном кальяне из богемского стекла
Наполнители для кальяна:
• Молоко – 200 руб.
• Фруктовый сироп – 150 руб.
• Сок свежевыжатый – 400 руб.
• Мохито – 500 руб.
• Вино – 400 руб.
• Шампанское – 500 руб.
• Коньяк – 500 руб.
• Ликер – 500 руб.
• Ром – 500 руб.
• Абсент - 500 руб.
Цветной бульвар, 26 / (495) 545 43 53 / www.beeftro.ru
* * *
Жидкость для кальяна: какую наливать?
Каждый, кто стал счастливым обладателем кальяна, рано или поздно начинает экспериментировать. И неважно, куплены были кальяны дешево или являются уникальными дорогими изделиями ручной работы, страсть к экспериментам в народе сильнее, чем желание сохранить изделие в целости и сохранности. И касается это в том числе опытов с заливанием в колбу кальяна самых разнообразных жидкостей, начиная от обычной воды, заканчивая дорогой водкой.
Поговорим подробнее о том, что можно использовать для очистки и охлаждения дыма в кальяне, а что лить в колбу категорически не следует. И начнем, пожалуй, с классического – с воды.
Обычная холодная вода из-под крана – идеальный фильтр вредных примесей и идеальный охладитель для дыма. Обычно ее наливают столько, чтобы трубка шахты была погружены под воду на 3-5 сантиметров. Менять воду стоит после каждого использования кальяна, однако некоторые делают это реже.
Вода с добавками. В качестве добавок часто используются цитрусовые (сок, корочки, кусочки мякоти), наличие которых в небольшом количестве смягчает дым и придает его вкусу приятный оттенок. Это также могут быть листочки мяты или палочка ванили или корицы, лепестки жасмина, а также любой фруктовый сок с насыщенным вкусом и ароматом. Идеально, если удастся купить табак для кальяна, вкус которого будет сочетаться с добавками. Вода со льдом, в свою очередь, делает дым очень мягким и приятным.
Молоко также нередко используется в качестве наполнителя колбы кальяна. Эта традиция пришла к нам, как ни странно, не с Востока, а из Европы, где молоко используется едва ли не чаще, чем вода. Утверждают, что оно очищает дым на порядок лучше и делает его более густым, независимо от того, какой табак и уголь для кальяна используются. Наливая молоко вместо воды, следует учитывать один важный нюанс – высота шахты кальяна должна быть достаточно высока, чтобы дым охлаждался полностью, иначе вкуса и запаха подгоревшего молока (очень напоминающего «благоухание» сгоревшей шерсти) не избежать. Избавиться от него впоследствии будет очень тяжело, даже полностью промыв все составляющие кальяна. Как и в воду, в молоко можно добавлять различные ароматические вещества, но экспериментировать стоит чуть более осторожно.
Вино также широко распространено, его наливают в колбу либо в чистом виде, либо разбавив с водой (пропорции различны). Такой дым дает заметный опьяняющий эффект, и чем крепче вино, тем этот эффект проявляется сильнее. Эксперты призывают использовать данный алкогольный напиток максимально аккуратно, поскольку известны случаи, когда подобные эксперименты, проводимые бесконтрольно, заканчивались печально – сильнейшими головными болями и даже отравлениями.
Коньяк, водка и другие крепкие алкогольные напитки. Специалисты настоятельно рекомендуют воздержаться от их применения. Более того, считается, что распитие крепкого алкоголя также несовместимо с курением кальяна. Впрочем, к этому мнению в наших широтах мало кто прислушивается, однако все равно хочется еще раз подчеркнуть, что наливать в колбу кальяна водку вместо воды категорически не следует!