Дмитрий Дюран: в какое время можно есть сладкое, чтобы не толстеть

Конечно, то, что мы едим, имеет решающего значение для того, как мы выглядим и чувствуем себя. Но иногда важно и то время, когда мы хотим съесть определенные продукты. Особенно если дело касается сладостей.

Противостоять тяге к сладкому порой попросту невозможно. Обычно, чем больше вы стараетесь держаться подальше от чего-то, тем больше вы этого желаете. Кроме того, это может быть не вполне безопасно для здоровья. Итак, вместо того, чтобы пытаться избегать сладостей, признайте, что они вам нравятся, и время от времени позволяйте себе получать полное удовлетворение, но всегда после основного приема пищи, чтобы избежать неприятных последствий для организма.

А что делать, если вам захотелось десерт, а основного приема пищи не предвидится? Если вы не можете контролировать себя и просто хотите съесть что-нибудь сладкое «здесь и сейчас», то всегда выбирайте варианты, в которых также есть немного белка и жира. Это будет полезнее по причинам, упомянутым выше. Например, отдайте предпочтение мороженому, а не брауни или плитке шоколада. Впрочем, выбирайте этот продукт внимательно, чтобы не ошибиться с качеством и, как следствие, воздействием на организм.

Если вы точно знаете, что съедите что-нибудь сладкое после основного приема пищи, слегка урежьте свое меню, чтобы освободить место для десерта. Употребите в пищу меньше углеводов, чем в обычной порции, чтобы компенсировать дополнительные углеводы и сахар из выбранного вами лакомства.