В Москве открылся первый ресторан для гастрономических путешествий RedWoody!

Ресторан «Red Woody» – молодой и дерзкий авторский проект шеф-повара Александра Полищука. Находится он в утопающем в зелени тихом районе, неподалеку от усадьбы русских князей Трубецких. Пространство «Red Woody» демократично в лучшем смысле этого слова – здесь почувствует себя комфортно и одинокий эстетствующий сибарит; и шумная компания друзей, решившая отметить мальчишник; и семья с малышами, которых, несомненно, заворожит необычный интерьер ресторана.

Идея любви шеф-повара к путешествиям наиболее полно раскрывается, конечно же, на его кухне. Ресторан «Red Woody» предлагает своим гостям блюда не просто на любой вкус, но и на любой маршрут. Здесь вы можете заказать блюда авторской европейской кухни, а также побаловать себя угощениями со всех концов света, представленными шеф-поваром в рамках специальных предложений ресторана, которые постоянно меняются, ведь любое путешествие – это именно путь, а не остановка.

Шеф-повар ресторана «Red Woody» готов накормить любого гостя: убежденного мясоеда, обожающего сочные стейки; его изысканную спутницу, предпочитающую рыбу и морепродукты или вегетарианские блюда; малышей, которые все полезности на свете готовы променять на гамбургеры, пиццу и мороженое... В меню ресторана вы найдете и ледяную рыбу с валюте из зеленого горошка и гарниром из спаржи; и вегетарианский бургер из домашней лепешки с картошкой, белыми грибами и авокадо; и тающего во рту цыпленка в традиционных индийских специях «тандури».

Отдельная гордость ресторана – винный шкаф с большим ассортиментом вин – от вполне демократичных до самых изысканных и даже редких сортов.