Виды и особенности холодильных шкафов.

24 Сентября 2010
Важным видом торгового холодильного оборудования являются холодильные шкафы для магазинов. Сегодня холодильные шкафы стали необходимым атрибутом любого торгового предприятия. Их роль невозможно недооценить – ведь холодильные шкафы выполняют не только роль холодильника, но и функции демонстрационного холодильного оборудования.

Выделить из общей массы производителей бренд, который можно было бы назвать самым лучшим, надежным, престижным, пожалуй, невозможно. Ваш вкус, здравый смысл и, быть может интуиция, подскажут, как найти нужную модель среди многих с похожими функциями, но изготовленных разными производителями. В первую очередь необходимо определить, где будет использоваться холодильный шкаф, в помещении или на улице.

В каталоге САМКУПИ.ru представлены холодильные шкафы компаний Ариада, Марихолодмаш и Italfrost в следующих видах:

1. Модельный ряд холодильных шкафов с металлическими дверями предназначены для охлаждения, замораживания и хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Они несут исключительно сохраняюще-охлаждающие. Все металлические детали холодильного шкафа оцинкованы и покрыты порошковой краской и допускают непосредственный контакт с продуктами питания. Полки и направляющие изготовлены из оцинкованного металла с полимерным покрытием и выдерживают нагрузку до 40 кг. В качестве теплоизоляции шкафа используется жесткий пенополиуретан. Все шкафы комплектуются импортными блоками управления "Eliwell","Danfoss" и компрессорами "Danfoss", “Aspera”. Холодильный агрегат расположен в нижней части шкафа.
Они могут быть спроектированы по-разному, но хорошие охлаждающие шкафы объединяет одно – они могут с гарантией сохранять продукты в лучшем виде.


2. Холодильные шкафы со стеклянными дверями предназначены для хранения, демонстрации и продажи охлажденных пищевых продуктов и напитков. В свою очередь, холодильные шкафы со стеклянными дверями бывают двух видов:

Холодильный шкаф-купе используется во всех торговых форматах - от магазина шаговой доступности до гипермаркета, а также барах и кафе. Двери выполнены из стеклопакета, раздвижные, что позволяет с успехом использовать холодильник в качестве витрины в магазинах, аптеках, кафе и барах, коммерческих киосках. Шкаф имеет электронный блок управления Eliwell или Evco с индикацией температуры и режимом автоматического размораживания, встроенную подсветку и вентилируемое охлаждение (динамическое). Данные среднетемпературные холодильные шкафы комплектуются встроенным компрессорно-конденсаторным агрегатом.

Шкафы с обычными распашными дверями. Однодверные или двухдверные холодильные шкафы предназначены для охлаждения и хранения в охлажденном состоянии продуктов и напитков. Прозрачная дверь, внутренняя подсветка, позволяющая отчетливо выделить продукцию внутри объема способствует увеличению покупательского спроса на Ваши товары. Имеется автоматическая оттайка испарителя и встроенная система вентиляции. Полки имеют усиленную конструкцию. У некоторых производителей холодильного оборудования есть модели шкафов с верхним «канапе», что позволяет выгодно размещать рекламный материал.

Основное назначение холодильного шкафа – увеличивать объемы продаж экспонируемой в нем продукции, с сохранением полезных свойств и поддержанием в охлажденном состоянии продуктов и напитков. Если шкаф подобран исходя из реальных потребностей магазина, имеет хороший обзор, оснащен всеми необходимыми опциями, стоит в правильном месте и регулярно проходит техническое обслуживание, эффективность Вашего бизнеса значительно возрастет и холодильный шкаф очень быстро окупит все связанные с его приобретением затраты.

Помните, несмотря на то, что окончательное решение о покупке той или иной модели зависит только от Вас, не упускайте возможность получить квалифицированную помощь консультантов. Ответственные и внимательные консультанты САМКУПИ.ru избавят Вас от многих проблем, подскажут и помогут с выбором необходимого оборудования.

Пресс - центр: Самкупи.ру