Рынок замороженных готовых блюд сохраняет значительный потенциал роста.

12 Августа 2014
Пока замороженные обеденные блюда, представляющие собой продукты высокой степени готовности, пользуются спросом в крупных городах среди работающего и постоянно занятого населения.
Согласно исследованию рынка замороженных готовых блюд от агентства all-market.INFO, в 2013 году объем потребления готовых вторых блюд составил около 50 тыс.тонн.
Три основных игрока делят между собой 60% рынка в натуральном выражении. Но поскольку рынок растет, в ближайшие годы расстановка сил должна измениться в пользу других игроков и новых компаний. У производителей замороженных полуфабрикатов, планирующих обновление ассортимента, есть шансы на успех в этом сегменте.