«Балтика» поздравляет с 80-летием Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий

Основанный в 1931 году, вуз по праву считается ведущим в области холодильной техники и пищевых производств на Северо-Западе России. Компания «Балтика» поздравляет с юбилеем университет, который выпускает высококвалифицированных специалистов для всей пивоваренной отрасли.
СПбГУ НиПТ является стратегическим партнером «Балтики» на протяжении всей истории компании - выпускники Университета работают на производстве во многих регионах присутствия «Балтики». В настоящее время в компании работает большое количество выпускников вуза на абсолютно разных позициях – технологи, микробиологи, инженеры-химики, начальники цехов, директора и вице-президент.
Борис Эдуардович Баташов, директор по качеству ОАО «Пивоваренная компания «Балтика»: «Университет низкотемпературных и пищевых технологий – это ведущий вуз в своей области, который оказал значительное влияние на облик российской пивоваренной отрасли. «Балтика» сердечно поздравляет Университет, обеспечивающий компанию высококлассными кадрами, которые удерживают на высоте стандарты качества «балтийской» продукции».
Качественный пенный напиток – это не только тщательно отобранные ингредиенты, современное оборудование и многоступенчатые системы контроля качества, но и индивидуальный почерк пивовара, его квалификация и профессионализм. Поэтому «Балтика» тщательно контролирует качество своей продукции и приглашает на работу лучших специалистов-пивоваров. Помимо обеспечения компании профессиональными кадрами, вуз выступает партнером «Балтики» в области проведения исследований процессов, происходящих с пивом при его хранении.
Александр Владимирович Бараненко, ректор Санкт-Петербургского университета низкотемпературных и пищевых технологий: «Наши выпускники востребованы и принимают активное участие в становлении и развитии пищевых производств России и СНГ, Азии, Африки, Ближнего Востока, стран Балтии. Мы предлагаем большое количество инновационных образовательных программ основного высшего профессионального образования, переподготовки, обучение в аспирантуре и докторантуре. Безусловно, профессия пивовара – одна из самых сложных и интересных. Нам очень приятно, что ведущая российская пивоваренная компания приглашает на работу наших выпускников, это хороший показатель».
Основанный в 1931 году, вуз по праву считается ведущим в области холодильной техники и пищевых производств на Северо-Западе России. Компания «Балтика» поздравляет с юбилеем университет, который выпускает высококвалифицированных специалистов для всей пивоваренной отрасли. Лидер российской пивоваренной отрасли, компания «Балтика» уделяет самое пристальное внимание вопросам контроля качества своей продукции, находясь в непрерывном поиске наиболее эффективных и современных решений. В компании применяется системный подход к обеспечению качества, регламентирующий все производственные процессы - от поступления сырья и материалов до выпуска готовой продукции. Качество пива обеспечивается слаженной работой всех подразделений заводов: цехов пивопроизводства, розлива, логистики. На каждом заводе работает производственная лаборатория, контролирующая производство пива на всех этапах.