Новинка Холдинга «Солнечные продукты» - маргарин «Solpro» для слоёных изделий

При производстве бездрожжевых и дрожжевых слоеных изделий, круассанов, слоеного печенья и других изделий не обойтись без новинки ЗАО «Жировой комбинат» г. Саратов – Маргарин «Solpro» для слоёных изделий. Это высокожирный специализированный маргарин, обладающий высокой пластичностью. Устойчив к механическим воздействиям, не впитывается в тесто, обеспечивает большой объем и привлекательный внешний вид готовым изделиям. Благодаря этому маргарину готовые изделия имеют однородные, разделенные слои. Маргарин «Solpro» для слоёных изделий практичен в производстве еще и потому, что имеет фасовку, подходящую каждому клиенту: - гофрокороб на 10кг, вмещающий 5 пластов по 2 кг, обернутых в пергамент. В ассортименте компании «Солнечные продукты» имеется маргарин для слоеных изделий 82% жирности: 33830, 33835, с повышенной температурой плавления 33836 и 75% жирности - 33834.