Щедрая донская лоза
10 Июня 2015
О донском винограде многие знают, что он самый северный в мире и из него делают известные сорта вин. И еще пушкинские строки: «Приготовь же, Дон заветный, для наездников лихих сок кипучий искрометный виноградников твоих...»
Историки свидетельствуют, что виноград на донских землях возделывали уже в античные времена. А Петр Первый во время плавания из Воронежа к Азову оценил почвы нижнего Дона как благоприятные для выращивания винограда и выписал из Франции и Германии лозы, которые отлично прижились в донских станицах.
Это история, а в наши дни донской виноград привлекает многочисленных туристов и гостей области. В этом году, 7 июня, они съехались на третий фестиваль виноделия «Цимлянская лоза», который прошел в этнографическом комплексе «Станица Цымлянская». Много интересного было на празднике: мастер-класс по донским винам, ярмарки, награждение победителей и призеров конкурсов вин.
Один из них – «Дон против Америки» вызвал неподдельный интерес участников праздника. В ходе этого состязания профессиональные эксперты оценили 31 образец сухих вин, произведенных в Ростовской области и на американском континенте. В итоге все награды завоевали местные донские вина.
«Это вполне объяснимо. Представьте, сколько добавок должно содержать вино, чтобы, пересекая моря и океаны и различные климатические зоны, оно банально не испортилось. И поставьте рядом наше, местное, донское. Результаты дегустации в очередной раз подтвердили наличие в Ростовской области мощного потенциала для производства вин высокого качества, обладающих неповторимым вкусом и ароматом», - приводит управление информационной политики правительства региона оценку результатов конкурса, которую дал председатель Союза виноградарей и виноделов Дона Игорь Губин.
А значит, и в этой сфере агропроизводства импортозамещение может дать отличный экономический эффект, удовлетворить спрос на качественные вина и способствовать развитию внутреннего туризма.
Ростовская область является одним из российских винодельческих регионов с высоким потенциалом производства. По данным Ростовстата, площадь виноградников в области составляет почти 5 тысяч гектаров, на которых в прошлом году было собрано более 18 тысяч тонн винограда. Производство донскими винодельческими предприятиями алкогольной продукции за первые четыре месяца 2015 года выросло в 2,6 раза по сравнению с тем же периодом 2014 года.
Правительство Ростовской области уделяет большое внимание виноградарству и виноделию. Перспективы развития этих отраслей 29 мая текущего года губернатор Василий Голубев обсудил с руководителями винодельческих предприятий. Глава региона рассказал, что сейчас разрабатывается проект областного закона о виноградарстве и виноделии, а во второй половине года он будет рассмотрен на Законодательном собрания региона.
Область будет поддерживать виноградарей и виноделов. А для того чтобы эта помощь была более адресной и эффективной, надо иметь свежие, точные данные о состоянии дел в этой отрасли. Поэтому важное значение для донского виноградарства и виноделия будет иметь Всероссийская сельскохозяйственная перепись 2016 года и ее результаты.
Историки свидетельствуют, что виноград на донских землях возделывали уже в античные времена. А Петр Первый во время плавания из Воронежа к Азову оценил почвы нижнего Дона как благоприятные для выращивания винограда и выписал из Франции и Германии лозы, которые отлично прижились в донских станицах.
Это история, а в наши дни донской виноград привлекает многочисленных туристов и гостей области. В этом году, 7 июня, они съехались на третий фестиваль виноделия «Цимлянская лоза», который прошел в этнографическом комплексе «Станица Цымлянская». Много интересного было на празднике: мастер-класс по донским винам, ярмарки, награждение победителей и призеров конкурсов вин.
Один из них – «Дон против Америки» вызвал неподдельный интерес участников праздника. В ходе этого состязания профессиональные эксперты оценили 31 образец сухих вин, произведенных в Ростовской области и на американском континенте. В итоге все награды завоевали местные донские вина.
«Это вполне объяснимо. Представьте, сколько добавок должно содержать вино, чтобы, пересекая моря и океаны и различные климатические зоны, оно банально не испортилось. И поставьте рядом наше, местное, донское. Результаты дегустации в очередной раз подтвердили наличие в Ростовской области мощного потенциала для производства вин высокого качества, обладающих неповторимым вкусом и ароматом», - приводит управление информационной политики правительства региона оценку результатов конкурса, которую дал председатель Союза виноградарей и виноделов Дона Игорь Губин.
А значит, и в этой сфере агропроизводства импортозамещение может дать отличный экономический эффект, удовлетворить спрос на качественные вина и способствовать развитию внутреннего туризма.
Ростовская область является одним из российских винодельческих регионов с высоким потенциалом производства. По данным Ростовстата, площадь виноградников в области составляет почти 5 тысяч гектаров, на которых в прошлом году было собрано более 18 тысяч тонн винограда. Производство донскими винодельческими предприятиями алкогольной продукции за первые четыре месяца 2015 года выросло в 2,6 раза по сравнению с тем же периодом 2014 года.
Правительство Ростовской области уделяет большое внимание виноградарству и виноделию. Перспективы развития этих отраслей 29 мая текущего года губернатор Василий Голубев обсудил с руководителями винодельческих предприятий. Глава региона рассказал, что сейчас разрабатывается проект областного закона о виноградарстве и виноделии, а во второй половине года он будет рассмотрен на Законодательном собрания региона.
Область будет поддерживать виноградарей и виноделов. А для того чтобы эта помощь была более адресной и эффективной, надо иметь свежие, точные данные о состоянии дел в этой отрасли. Поэтому важное значение для донского виноградарства и виноделия будет иметь Всероссийская сельскохозяйственная перепись 2016 года и ее результаты.
Последние новости раздела
12 апреля 2024