Россия: Саратовские мукомолы держат марку

Объем производства муки саратовскими предприятиями превысил показатели 2014 года, сообщили в областном Минсельхозе. Ожидаемый объем производства муки в 2015 году предприятиями мукомольной отрасли Саратовской области составит 260 тыс. тонн, или 102% к 2014 году.

Ведущие предприятия области ЗАО «Энгельсский мукомольный завод», ОАО «Саратовский комбинат хлебопродуктов», ООО «Ависта», ООО «Сандугач», ЗАО «Золотой век», ОАО «Балашовский КХП», ООО «Русь», Мельница ООО «Макпром» выработали 87% всего объема производства, 171 тыс. тонн использовано на нужды области: для хлебопечения - 78 тыс. тонн, для производства кондитерских изделий - 10 тыс. тонн, макаронных изделий - 83 тыс. тонн.

В рознице присутствует мука местных производителей ОАО «Саратовский комбинат хлебопродуктов», ЗАО «Энгельсский мукомольный завод», ООО «Сандугач» т.м. «Твердый знак», «Солнечная мельница», расфасованная в мелкую тару.

Как отмечают в ведомстве, производственные мощности данных предприятий позволяют фасовать в сутки до 20 тонн муки.

Отпускная цена хлебопекарной пшеничной муки (руб./тонна с НДС) - высший сорт от 16500 до 16900, первый сорт - 15500-16400руб., передает ИА «Казах-Зерно».

Напомним, на минувшей российской агропромышленной выставке «Золотая осень-2015» мука пшеничная высший сорт производства ООО «Сандугач» отмечена золото медалью.