Vinspiration 2022 - эногастрономический салон в Гостином Дворе

28-30 апреля 2022 года, впервые в России, в историческом центре Москвы, в Гостином Дворе состоится событие года, эксклюзивная премьера грандиозного эногастрономического салона
Vinspiration 2022.
Россия – часть мировой винной культуры, Москва – четвертая столица мира! Международный салон Vinspiration 2022 – это новый формат, который позволит на красивой площадке Гостиного двора объединить профессиональную аудиторию и многочисленных ценителей вин. Мы хотим показать, насколько велик и разнообразен мир вина, как в вечном диалоге находится вино и время, дать винным гурманам и экспертам новые ощущения на всех возможных уровнях: от демократичного и повседневного до коллекционного и аукционного.
Мир стремительно меняется и с ним меняются наши потребности, вкусовые привычки, мы стали по-другому путешествовать, по-другому искать новые ощущения, развлечения, по-другому учиться. Но именно поэтому сейчас, в период транфсормации мы ищем новые способы взаимодействия и общения.
Внесите в свой светский календарь главное событие апреля, первый в российской и западной практике эногастрономический салон Vinspiration 2022.
Дни эногастрономического салона в Гостином дворе станут точкой притяжения профессионалов, экспертов, эстетов, критиков, искушенных ценителей, знатоков и просто любителей. Vinspiration подарит разнообразие винных вкусов и пригласит гостей погрузиться в атмосферу легендарных, любимых и новых напитков. Мастер-классы ведущих шеф-поваров, лидирующие российские и зарубежные производители, многогранные авторские сеты в сопровождении винных пейрингов, дегустации, уникальные pop-up ужины и опять, ставшая бесценной, роскошь живого человеческого общения.
Эксперты утверждают, что от правильного сочетания вина и еды рождается неповторимый «третий вкус» – гармония вкусовых комбинаций, палитра рецепторных букетов, обертона ароматов и мысли о великом!

В программе проекта:
•    разнообразные форматы мероприятий: от винных салонов, до профессиональных дегустаций с участием профессионалов и экспертов мирового уровня MW&MS. Здесь вы познакомитесь с лучшими
•    образцами виноделия, вам откроются секреты создания шедевров именитых виноделов. А еще вы получите ответы на волнующие «винные» вопросы от профессионалов и освоите искусство ведения винных и «невинных» бесед под аккомпанемент великолепных вин.
•    гастрономические интерактивные представления в форме красочных увлекательных игр распахнут двери в увлекательный и вкусный мир изысканной гастрономии, где вашими проводниками станут лучшие шеф-повара. Всего заявлено около 60 амбициозных и разнообразных перфомансов, в которых примут участие звёздные сомелье и шеф-повара, а также эксперты международного уровня.
•    презентации винных брендов и деликатесов всегда привлекают внимание тех, кто следит за новинками и модными тенденциями эногастрономии.  В этот раз вам приготовили нечто особенное, так что следите за новостями на сайте.
•    деловые встречи, переговоры ожидают тех, кто не любит откладывать решения бизнеса в долгий ящик. Все возможности найти новых партнеров, возобновить связи с уже знакомыми компаниями Вам предстоит на удобной комфортабельной площадке.
•    мастер-классы и фудпейринги от известных мастеров кухни, маститых сомелье ждут заинтересованных и искусных участников.
•    награждение победителей профессионального дегустационного конкурса, а также победителей конкурса любительских предпочтений откроют вам новые имена мастеров своего дела и названия новых брендов на рынке вина.
•    на Wine Art Вернисаже гости смогут проникнуться особой атмосферой и расширить границы восприятия, приобретая винные аксессуары, книги и картины. Рестораторы и сомелье найдут там оборудование для винотек и профессиональную литературу, а в гастромаркете  будут доступны благородные выдержанные сыры, деликатесы, бакалея премиум-класса, крепкие напитки, сидр и квас.