Ресторан-музей «СТАНЪ»
24 Декабря 2013
Ресторан «СТАНЪ» расположен в живописном месте, на берегу реки Кубань, в доме прославленного атамана, гостеприимство которого славилось в XIX веке на весь юг России. Создатели нового заведения постарались воплотить в своем проекте лучшие традиции жизненного устоя казаков.
Новый ресторан «СТАНЪ» скорее напоминает музейный комплекс. Здесь все повествует об истории казачьего края: композиция на входе известного скульптора А. А. Аполлонова, внутреннее убранство помещений, где собраны эксклюзивные коллекции картин XX века именитых кубанских художников. В витринах — костюмы казаков, воссозданные по старинным эскизам. Предметы быта, утварь, отделка стен — все говорит о самобытной атмосфере ресторана, а одежда обслуживающего персонала способствует более глубокому погружению в атмосферу казачьего быта. Особая гордость заведения — антикварное механическое воспроизводящее фортепиано Hupfeld со встроенной пианолой, которое было отреставрировано владельцами в мастерской именитого фортепианного мастера И. Ходжаева.
Большое внимание в ресторане «СТАНЪ» уделено, конечно же, кухне. Всем гостям представится возможность попробовать блюда национальной казачьей кухни, уникальные рецепты, которые были собраны из разных станиц и хуторов Краснодарского края. Хлеб собственного приготовления, отменные блюда из мяса и рыбы, различные разносолы и кушанья — здесь старые рецепты, которые передавались казачками из поколения в поколение, обретают вторую жизнь, и благодаря стараниям шеф-повара и всей поварской команды посетители могут познакомиться с аутентичной кухней кубанских казаков.
Ресторан «СТАНЪ» включает в себя четыре комфортабельных зала, веранды, шашлычную зону и зону вертела, большую территорию и парковку. «СТАНЪ» станет идеальным местом для проведения семейных праздников, банкетов, юбилеев, дружеских и деловых встреч.
Информационными партнерами ресторана «СТАНЪ» выступили журналы «Стольник», «Я покупаю», «Реальный бизнес», «Chief time», «Краснодар magazine».
Новый ресторан «СТАНЪ» скорее напоминает музейный комплекс. Здесь все повествует об истории казачьего края: композиция на входе известного скульптора А. А. Аполлонова, внутреннее убранство помещений, где собраны эксклюзивные коллекции картин XX века именитых кубанских художников. В витринах — костюмы казаков, воссозданные по старинным эскизам. Предметы быта, утварь, отделка стен — все говорит о самобытной атмосфере ресторана, а одежда обслуживающего персонала способствует более глубокому погружению в атмосферу казачьего быта. Особая гордость заведения — антикварное механическое воспроизводящее фортепиано Hupfeld со встроенной пианолой, которое было отреставрировано владельцами в мастерской именитого фортепианного мастера И. Ходжаева.
Большое внимание в ресторане «СТАНЪ» уделено, конечно же, кухне. Всем гостям представится возможность попробовать блюда национальной казачьей кухни, уникальные рецепты, которые были собраны из разных станиц и хуторов Краснодарского края. Хлеб собственного приготовления, отменные блюда из мяса и рыбы, различные разносолы и кушанья — здесь старые рецепты, которые передавались казачками из поколения в поколение, обретают вторую жизнь, и благодаря стараниям шеф-повара и всей поварской команды посетители могут познакомиться с аутентичной кухней кубанских казаков.
Ресторан «СТАНЪ» включает в себя четыре комфортабельных зала, веранды, шашлычную зону и зону вертела, большую территорию и парковку. «СТАНЪ» станет идеальным местом для проведения семейных праздников, банкетов, юбилеев, дружеских и деловых встреч.
Информационными партнерами ресторана «СТАНЪ» выступили журналы «Стольник», «Я покупаю», «Реальный бизнес», «Chief time», «Краснодар magazine».
Последние новости раздела
21 апреля 2024