Ресторан «Садахар»: воплощение старинной легенды

Каждый, кто когда-либо открывал свой ресторан, наверняка мечтал, чтобы именно его заведение в неформальной беседе членов семьи или старых друзей называли «нашим местом».
Местом, где вы могли бы справить юбилей любимой бабушки, куда пригласили бы родителей вашего избранника или вашей избранницы, местом, где могли бы собрать своих самых близких людей, чтобы отпраздновать день, когда родилась ваша семья. Если вам удалось найти для себя такое место, вам совершенно неважно его местоположение и внешний лоск. На первом месте его внутренняя атмосфера, которая складывается из едва уловимых ощущений - улыбок, запахов, и, конечно же, семейной атмосферы. Она - непременный атрибут любого семейного ресторана, именно она выгодно отличает его от безликих сетевых заведений с их тщательно выверенной целым штатом маркетологов концепцией.
Ресторан грузинской и европейской кухни «Садахар» - яркое воплощение идеи настоящего семейного ресторана, ведь его непередаваемая домашняя атмосфера создавалась усилиями целой семьи. И это как раз тот случай, когда после всего лишь после одного его посещения, вы можете смело заявить: «Это наше место!». «Садахар» представляет собой удивительный симбиоз европейской утонченной строгости и традиционного грузинского гостеприимства. Эта эклектика проявляется не только в кухне ресторана, но и в его интерьере, каждый элемент которого имеет свое значение, а каждый предмет - свою историю.
Особую роль играет и название ресторана. «Садахар» в переводе с грузинского языка означает лаконичный и одновременно очень емкий вопрос «Где ты?», обращая наше внимание к красивой грузинской легенде, главный герой которой, встречая однажды таинственную незнакомку, больше не мыслит своей жизни без нее. Он готов объехать весь мир, подняться на самые высокие вершины гор Кавказа, лишь бы еще раз увидеть ту, чьим обликом он был так очарован при первой встрече, но, увы, все напрасно - ему суждено лишь мысленно собирать её образ из обрывков ускользающих воспоминаний.
Так, и ресторан «Садахар» (пр.Ударников, д.16), расположенный далеко от центра, готов открыть свои двери лишь настоящим искателям прекрасного, которые не побоятся дальней дороги, чтобы найти по-настоящему особенное место и обязательно стать его постоянным гостем.