Как быстро организовать праздник, мероприятие, деловой обед или презентацию?

Легкий перекус, ланч или кофе-паузы нужны при любом формате мероприятия. Длительная презентация или обучение, короткий тур по офису или празднование пятилетия фирмы может потребовать длительной и зачастую мучительной подготовки. Что выбрать? Как угодить вкусам гостей? Как уместно и в достаточном количестве предложить еду? Если вы хотите поставить во время фуршета или к кофе-паузе что-то съедобное на столы, не желаете отвлекать внимание гостей от основного объекта, лучше предложить им простые и комфортные для них закуски. Канапе - отличнейший вариант, а посмотреть их самый большой выбор тут очень легко. У компании "Костис" есть все, чтобы обустроить ваше мероприятие и обеспечить его едой.

Чего не нужно делать однозначно? Как правило, устаревшими и наивными сегодня воспринимаются следующие вещи: сладости и мясные нарезки. Первые обеспечивают "взрыв" энергии на 20-30 минут, после чего гости остаются голодны, а вторые редко смотрятся эстетично и воспринимаются как привлекательные блюда. Вместо этого многие рекомендуют заказывать разные (вегетарианские, овощные, мясные, рыбные, сладкие) канапе для фуршета, с которыми легко угодить абсолютно всем гостям!

Как расположить еду? Оформление - еще одна важная часть, обеспечивающая хорошее впечатление от компании. За счет эффектной подачи можно выиграть много баллов и создать репутацию хороших хозяев офиса. Рекомендуется разложить канапе по сортам (чтобы было понятно, какие виды есть на столах), но одновременно сформировать небольшие наборы из 4-5 видов в нескольких "углах", на столах вдоль стен. Продумайте, как гости смогут собраться около одного подноса или оформленного красивыми салфетками стола, и посмотрите, сколько гостей у вас на мероприятии. Так вы вычислите, сколько "островков с едой" вам понадобится. Как правило, больше 5-6 человек, собравшихся у одного стола, будут мешать друг другу.

Следующий нюанс: что предложить к канапе? Как правило, кофе и чая вполне достаточно в любую погоду - и в холодную, и в жаркую. Также обязательно продумать питьевую воду и, возможно, минеральную. Сладкие же напитки - вопрос исключительно личной к ним симпатии отдельных людей. Они оказываются мало востребованными в холодную погоду, а в жаркую грамотные люди среднего возраста чаще предпочитают питьевую воду и чистую минеральную воду.

Чтобы ваш праздник точно удался, а гости остались довольны фуршетом, Компания "Костис" сделает все необходимое: подготовит и привезет, оформит и расставит любое количество закусок или другой выбранной вами еды.