Ассорти желаний на любой вкус

17 февраля 2009 года открылось новое кафе «Ассорти желаний» по адресу: ул. Таганская, д. 47. Автоматизация кафе «Ассорти желаний» стала вторым проектом реализованным специалистами АСТОР. В сентябре 2008 руководство «Эдем» открыло одноименный супермаркет на базе отраслевого -решения «АСТОР: Торговый дом 6.0».

Новое демократичное кафе рассчитано на 62 посадочных места. Уютная обстановка и богатое ассорти блюд украсят как дружескую беседу, так и корпоративный банкет. В меню представлено более 50 блюд европейской, японской, итальянской кухни. В июне кафе «Ассорти желаний» откроет летнюю веранду для всех желающих отдохнуть на свежем воздухе.
Управление кафе «Ассорти желаний» осуществляется на базе отраслевого решения «АСТОР: Ресторан 4.0 Lite». В состав оборудования вошли терминал AR-POS, принтер сервис-печати Star TSP 654.
Система «АСТОР: Ресторан 4.0 Lite» обеспечивает комплексную автоматизацию функций учета и анализа в небольших кафе, ресторанах работающих по классической схеме обслуживания table-service. Благодаря широким возможностям и высокой производительности «АСТОР: Ресторан 4.0 Lite» обеспечивает эффективное управление следующими бизнес-процессами:
• Учет производства блюд и полуфабрикатов при любо структуре производственных цехов;
• Учет всех видов номенклатуры: ингредиентов, блюд, покупных товаров, услуг и т.д.;
• Составление технологических карт: вложенные блюда, таблица аналогов, ведение истории и т.д.;
• Планирование банкетов;
• Возможность работы со «шведскими столами»;