Рестораны и кафе в Белгороде

Кроме вкусных блюд заведения общественного питания должны быть удобными. Поэтому рестораны и кафе в Белгороде оборудованы с учетом этой необходимости. Столы должны быть удобными, функциональными и соответствовать пространству. Если стол подходит этим критериям и его основание прочное, ваши клиенты будут довольны, чувствуя себя хорошо в таком окружении.

Как выбрать мебель для ресторана или кафе?

Обустраивая кафе, вы наверняка задаетесь вопросом, как правильно выбрать мебель и где ее разместить. Вот главные правила:

1. Место для столов определите заранее – на начальном этапе оформления интерьера. В случае с ресторанами и кафе они должны находиться в хорошо освещенном месте, чтобы гости хорошо видели свои блюда. К тому же, место должно быть достаточно большим – посетителям важно чувствовать себя комфортно и иметь возможность легко встать из-за стола, не задев ничего вокруг.
2. Гости любят уединение, поэтому не ставьте столы слишком близко друг к другу.
3. Размер и количество мебели зависят от количества ожидаемых клиентов и профиля самого заведения.
4. Задумайтесь, легко ли будет содержать столы в чистоте – ​​мебель в ресторанах часто протирают для встречи новых гостей, поэтому после быстрой уборки она должна выглядеть идеально. Столы, которые требуют долгой чистки, прежде чем они приобретут правильный вид, будут неэффективными и сложными в уходе. Сотрудникам придется тратить много времени на поддержание порядка.
5. Особое внимание уделите внешнему виду столов. Основание стола менее заметно, чем столешница, но это тоже важно – оно должно быть прочным и подходить к столешнице. Столешницы должны соответствуют стилю помещения. Можно использовать круглые столы на тонких деревянных ножках. Также можно поставить стеклянные столы, если не хотите застилать их скатертями – однако помните, что они должны быть из прочного стекла, чтобы на них не было видно царапин.
6. Все предметы интерьера должны составлять единое целое. Хорошо, когда мебель также соответствует характеру помещения и предлагаемому меню.
7. При выборе стола учитывайте такие факторы, как высоту, эргономику, ширину столешницы, форму и материал.

Если вы готовитесь обустроить интерьер кафе, ресторана или паба, то выбор небольших столиков станет правильным решением. Это места, где люди встречаются, чтобы выпить кофе с пирожными или быстро перекусить во время обеденного перерыва, и им не нужен большой стол. Однако важно, чтобы мебель была устойчивой. Вы можете выбрать основания из латуни, окрашенной стали, нержавеющей стали или чугуна. Прочные столы на металлической основе позволят не беспокоиться об их эксплуатации.

Помимо мебели стоит упомянуть и о правильном выборе освещения. В кафе свет можно сделать более мягким и приглушенным, а в ресторане он должен быть более заметным. Внешний вид еды влияет на вкусовые ощущения, поэтому важно правильно ее подать.