Соль стала популярным сувениром Австрии

Среди туристов, посещающих Зальцбург, каменная соль из Зальцкаммергут пользуется особой популярностью в качестве сувенира. Самыми преданными поклонниками такого сувенира из Австрии являются туристы из Азии.

Туристы, в особенности из Китая, Кореи и Японии, с радостью покупают соль в качестве сувенира из Австрии. Этот продукт пользуется популярностью независимо от помола или вкусовых добавок. Один из самых популярных среди туристов видов упаковки белого золота, так в средние века жители региона Зальцбург называли соль, является маленькие мельницы с солью крупного помола внутри.

По словам Николь Бергман, пресс-секретаря торговой сети Spar, соль в различных упаковках является один из самых раскупаемых туристами сувениров Зальцбурга. «Мы продаем в филиалах, расположенных в центре Зальцбурга, в семь раз больше соли, чем в других наших магазинах», - рассказывает Бергман.

Йанчжень Райтер, руководитель китайского туристического бюро в Зальцбурге и жена мэра Зальцбурга, объясняет популярность альпийской каменной соли в качестве сувенира из Австрии среди азиатских туристов особым значением зальцбургской соли в китайских эзотерических практиках. «В Австрии соль добывают в горах, а это совсем другое, чем соль, добытая из моря», - поясняет Райтер.

При этом вопросы геологии тут не играют особой роли. Соль, добываемая в шахтах Зальцбурга, в конечном счете, произошла от моря, которое располагалось на территории Зальцбурга, Верхней Австрии и Штирии миллионы лет назад.

Среди азиатских туристов особой популярностью пользуется соль с добавлением высушенных трав, так как в Китае, Корее и Японии не продается в принципе такая разновидность соли. Остальные же туристы отдают предпочтение небольшим красиво оформленным соляным мельницам с крупнокристаллической солью внутри. Райтер добавляет, что каменная соль из Зальцбурга к тому же является недорогим сувениром из Австрии. «Она стоит пару евро, что составляет большую разницу по сравнению со стоимостью других сувениров», - объясняет Райтер.

Магазины, расположенные в центре Зальцбурга, уже начали реагировать на растущий спрос. В результате чего, на полках магазинов и туристических лавок появились разнообразные варианты каменной соли из Зальцбурга в разных упаковках и с различными добавками.