Незабываемое гастрономическое путешествие с британским звездным шеф-поваром Энтони Деметре (Anthony Demetre)

7 Августа 2015
С 20 по 26 октября 2015 известный британский шеф-повар престижных лондонских ресторанов Arbutus, Wild Honey и Les Deux Salons, каждый из которых удостоен звезды Мишлен, Энтони Деметрe (Anthony Demetre) выступит в роли приглашенного шеф-повара в ресторане отеля Six Senses Yao Noi, чтобы представить свою уникальную кухню эксклюзивно для гостей курорта!

На сегодняшний день Энтони Деметере один из самых признанных и талантливых шеф-поваров в Великобритании. После получения своей первой мишленовской звезды Энтони открыл свой ресторан Arbutus, расположенный всего в 50 метрах от знаменитого лондонского театра «Сохо». Это элегантное заведение с лаконичным интерьером открыто не только для ланчей и ужинов, но еще и для специальных «предпремьерных» файф-о-клоков, во время которых каждый посетитель на несколько часов может почувствовать себя настоящим лондонским денди. Благодаря своей великолепной кухне и высококлассному обслуживанию ресторан Arbutus, во главе с Энтони Деметре, удостоился многих международных престижных наград.

Приглашенный шеф-повар будет тесно сотрудничать с кулинарным гуру Six Senses Энтони Рейнолдсом (Anthony Reynolds) и его командой. Для создания своих изысканных кулинарных шедевров Энтони Деметере будет использовать местные тайские ингредиенты: свежесобранные экзотические и ароматные травы и овощи, выращенные в органических садах курорта, а также свежевыловленные морепродукты, для того чтобы порадовать гостей курорта идеальными комбинациями вкусов. Гостям будет предоставлена возможность пообщаться с Энтони Деметре во время «похода за продуктами» на местную рыболовную ферму и рынок.



20 октября 2015 – ужин из 3 блюд, каждое из которых будет подаваться в сочетании с идеально подобранным вином.

Место проведения: ресторан «Hilltop Reserve» с великолепным видом на залив Пхангнга.

Количество гостей: максимум 20 человек.

Ужин из 3 блюд + вино.

Стоимость: 3,000 THB на человека.



22 октября 2015, 19:30 - ужин из 4 блюд. Гости смогут пообщаться с Энтони Деметре в кулинарной школе курорта Six Senses Yao Noi, а потом насладиться великолепным ужином, приготовленным командой Six Senses под руководством шеф-повара Антони.

Количество гостей: максимум 24 человек.

Ужин из 4 блюд + приветственное шампанское.

Стоимость: 2,000 THB на человека.



26 октября 2015, 19:30 – ужин из 5 блюд. Гостям будет предоставлена уникальная возможность приготовить вкуснейшие блюда бок о бок со всемирно известным поваром во время интерактивного ужина. В распоряжении каждой пары будет своя собственная кухонная станция, а Антони Деметере с радостью подлиться своими секретами и хитростями приготовления здоровой, полезной, и самое главное, вкусной пищи.

Количество гостей: максимум 12 человек.
Анастасия Травникова
Onlink Services