Аристотель Пападопулос в "City Space Bar & Lounge"

11 Сентября 2009
С 14 по 20 сентября в панорамном коктейльном баре «City Space» начинаются «коктейльные гастроли» греческого миксолога Аристотеля Пападопулоса (Aristotelis Papadopoulos), победителя международного конкурса барменов «World Class Bartender of the Year 2009 - Diageo» и обладателя «Жидкого Оскара». Он не только познакомит гостей «Сити Спейс» с авторскими интерпретациями классических коктейлей, но и представит собственные молекулярные миксы. Cовместно с миксологом «Сити Спейс» Беком Нарзи он также предложит молекулярные коктейли в форме сахарной ваты, попкорна или желе, а также настоящее молекулярное мороженое.
В течение всего лишь одной недели гости «City Space» смогут оценить греческие коктейльные шедевры, вдохновленные разнообразием красок прекрасной Эллады, ароматами средиземноморских вин и специй, свежестью моря, солнечным теплом. По словам самого Аристотеля, его лучшее творение - «Discernment Blue»; в него входит греческий шафран, сок лайма, мята и сироп агавы.
Коктейль, как любое произведение искусства, способен создавать определенное настроение. Настоящий бармен должен уметь «чувствовать» гостя и передавать ему собственный позитивный настрой, создавая каждый раз новую неповторимую композицию. Ведь как бы четко ни была прописана рецептура напитка, как бы тщательно ни следовал ей бармен, каждый коктейль – это, прежде всего, индивидуальность и импровизация.

Об Аристотеле Пападопулосе
Уроженец Салоники, второго по величине города Греции, г-н Пападопулос является менеджером популярного бара/ресторана «Banquet».
Аристотелю 41 год, вот уже 25 лет он работает барменом-миксологом и создает свои авторские коктейли. За эти годы он дважды побеждал в конкурсе барменов Греции, а также представлял свою страну на международных состязаниях барменов в Лиссабоне в 1998 году и в Пуэрто-Рико в 2008 году.
В июле 2009 г., победив в общем зачете на проходившем в Лондоне международном конкурсе барменов, Аристотель завоевал престижнейший «Жидкий Оскар» (The Liquid Oscar).
Стоимость авторских коктейлей – от 700 рублей.

Спонсоры гастролей А. Пападопулоса: Tanqueray 10 Gin, Ciroc Vodka, Don Julio Tequila

Панорамный коктейльный бар «City Space» находится на 34-ом этаже Swissôtel Красные Холмы
Космодамианская наб., 52 стр.6
Телефон: +7 495 221 5357
Евгения Алдашкина
Swissôtel Красные Холмы
+7 495 787 9800,
evgenia.aldashkina@swissotel.com
www.swissotel.com/ru/moscow