В 2008г. на рынке орехов и семечек Австрии не произошло каких-либо резких изменение

Платежеспособный спрос населения на большинство товаров сохранился на уровне предшествующего года.
Отмечался умеренный рост цен на потребительские товары и услуги с явной тенденцией к увеличению его темпов.

С 2008 года мировое производство грецких орехов, фисташек, фундука, миндаля сократилось, а производство орехов кешью осталось на том же уровне. Существенно снизилось производство кедровых орехов. Однако, в общем можно заключить, что мировой финансовый кризис в наименьшей степени негативно отразился на секторе сухофруктов и орехов по сравнению с другими секторами плодоовощного рынка.
По данным FAO (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН), мировое производство орехов в 2008 составило 11,3 млн тонн (на 4,5% больше по сравнению с 2007 годом). Основными производителями орехов в 2008 стали США, Китай, Турция и Вьетнам.

В силу климатических условий, Австрия не культивирует большую часть орехов и поэтому является крупным импортером.
В 2008 году в Австрию было импортировано 18,4 тыс. тонн орехов и 91,37 тыс. тонн семечек. Основные страны поставщики – Европейские страны (Венгрия, Словакия, Италия, Германия), США, страны Ближнего Востока.

В Австрии выращивают грецкие орехи. Однако, местные деревья приносят плоды только один раз в сезон и не могут полностью удовлетворить потребности австрийского рынка орехов и семечек. В 2008 производство грецкого ореха нелущенного составило 19 130 тонн. Отправлено на экспорт 1039,7 тонн. Импорт грецких орехов в 2008 году составил 2795,8 тонн.
Также в стране выращивают подсолнечник. В 2008 году урожайность достигла 29 тонн/га. Объем выпуска семечек подсолнечника в 2008 году составил 79 658 тонн. Большая часть из них была вывезена за рубеж. В тоже время, сальдо торгового баланса Австрии по семечкам подсолнечника остается отрицательным.
Основными австрийскими производителями орехов и семечек являются Kelly GesmbH Snackhersteller, Farm Gold Handels-GmbH, VOG AG.

Более подробную и обновленную информацию о рынке орехов и семечек Австрии можно узнать из обзора «Рынок орехов и семечек Австрии: бизнес отчет 2010»: http://marketpublishers.ru/report/industry/agriculture/nuts_n_kernels_market_in_austria_business_report_2009.html