Тигран Григорян: диета от кариеса

Кариес, по праву, считается болезнью века. Несмотря на то, что с экранов телевизоров нам регулярно рассказывают о новейших зубных щетках, высокотехнологичных зубных пастах и жевательных резинках, проблем с зубами меньше не становится. Кариес – сложный, патологический процесс, протекающий в тканях зуба, который развивается благодаря как внешним воздействиям, так и внутренним факторам. Именно кариес становится причиной возникновения очагов воспаления в полости рта, разрушения и потери зубов. Поэтому так важно регулярно проходить осмотр у стоматолога, следить за гигиеной полости рта и правильно питаться. Подробнее рассказывает врач-стоматолог общей практики Тигран Григорян.
Правильные пищевые привычки способны сохранить здоровье ваших зубов надолго. Поэтому для начала следует отказаться от того, что вредно и плохо сказывается на эмали зубов. Например, сладкое, которое портит не только фигуру, но и зубы. Откажитесь от сладкого на ночь, не устраивайте перекусов между приемами пищи сладким, в обязательном порядке полоскайте рот после еды или используйте жевательную резинку. Не меньше вредит зубам кислота, например, у любителей есть лимоны риск возникновения кариеса намного больше, чем у тех, кто такой привычки не имеет. Запомните, во избежание негативных последствий свежевыжатые соки нужно пить через трубочку. Чай, кофе, вино – напитки, которые могут вызвать потемнение эмали или окрасить ваши зубы. К тому же, все они становятся причиной сухости во рту, уменьшая количество слюны, которая обладает бактерицидным действием, что в свою очередь также приводит к кариесу.
Теперь о полезном. Зубам нужен витамин С, который содержится практически во всех овощах и фруктах, особенно им богаты цитрусовые, яблоки и капуста.
Один из самых полезных продуктов для наших с вами зубов – это творог. В нем убойная доза столь необходимого нашим зубам кальция. Начинать свое утро с творога – это не только вкусно, но и правильно. Кальций содержится в твердых сортах сыра, рыбе, сухофруктах, грецких орехах, миндале и зелени (салат, петрушка, укроп). Сыр вообще продукт №1 для зубов, так как он обладает потрясающей способностью – восстанавливать зубную эмаль.
Здоровым зубам нужен фтор, а это значит, что вам не следует исключать из своего рациона отварной картофель, гречневую крупу, морскую рыбу.
Также не забывайте о железе и витаминах группы В, А и Е. Железом богаты яблоки, витамины группы В содержаться в овсяной каше и красной фасоли, а витамин Е – это натуральные масла и орехи.