Диета при болезнях желчного пузыря: что можно есть больным, а что не стоит

30 Января 2019
Желчная жидкость – многосоставный химический раствор, состоящий из желчных кислот, холестерина, билирубина и других веществ. Упомянутые компоненты пребывают в конкретном соответствии, при нарушении концентрации какого-либо из них, образуется излишек, собирающийся в камни. В случае если вы обратили внимание на симптомы желчекаменной болезни, проконсультировались с терапевтом, и он зафиксировал развитие болезни, сразу измените свое меню.


Разберем главные положения, которые помогут вам прекрасно себя чувствовать, освободиться болей в животе и других проблем.

    Питайтесь в одно время. В день обязательно ввести шесть перекусов и основных приемов пищи, блюда обязаны быть некрупными, чтобы утолить чувство голода, но не переесть. Пища необходимо есть теплыми, так как от очень горячих или холодных блюд увеличивается выделение желчи.
    Используйте грамотные способы готовки. Необходимо освободиться от маринованого, жареного и копченого. Советуем делать продукты в пароварке. Кроме того, стоит измельчать твердые компоненты, тогда микроэлементы и клетчатка легче усвоятся, а метаболизм усилится.
    Исключите из рациона некоторые продукты. К сожалению, некоторые традиционные блюда следует убрать, так диета при желчекаменной болезни не позволяет употреблять трансжиры, содержащиеся в свином мясе, копченостях и различных консервированных продуктах. Также придется отказаться от клетчатки с грубыми волокнами – хлеба из ржаной муки и булочек.
    Добавить в рацион новые блюда. Ешьте нежирную говядину, крольчатину, индейку и куриную грудку. Кроме того, употребляйте молоко с низкой жирностью и кисломолочные напитки, мелкий творог, сыр на сливках, разные каши, овощи на пару и супы с измельченными ингредиентами

Это лишь краткий список инструкций. Если вам нужно лечение желчекаменной болезни, зайдите на сайт «Поговорим о желчекаменной болезни» (medforyour.info). Здесь вы отыщите контакты специалистов, а также исчерпывающие статьи о проявлениях и методах избавления от заболевания, скачаете книгу с рекомендациями по диете. Советуем!
Medforyour
Medforyour