Преимущества и недостатки жидкости для розжига

Шашлыки или жареные сосиски – традиционное блюдо на природе. Однако разжечь костер не так-то просто. Раньше для этого использовали березовые дрова или различные веточки, однако при малейшем ветре или сырости, пламя не разгоралось. Кроме того, это отнимало большое количество времени (как сбор, так и сама процедура разжигания). Теперь это процесс значительно упростился, ведь в продаже появились уже готовые угли и жидкость для разжигания.

Что это такое?

Она представляет собой смесь жидких парафинов, которые не влияют на вкус продукта. Огонь равномерно распределяется по всей нужной площади, так как ровно и плотно горит. Качество жидкости проверить не сложно: она должна плавно разгораться, а не вспыхивать и выделять копоть.

Плюсы и минусы

Купить жидкость для розжига – значит быстро и без проблем разжечь костер и приготовить еду. Однако у нее есть свои недостатки, например:

• иногда остается вкус на продуктах (если жидкость некачественная);


• не всегда горит ровно и на любой поверхности (опять же в зависимости от качества);


• уголь прогревается неравномерно, поэтому его нужно постоянно помешивать и следить за ним;


• при сильном ветре разжечь достаточно проблематично.

Однако все недостатки зависят от ее состава, так как при приобретении качественного, всех вышеперечисленных недостатков не возникнет. Главное, купить жидкость для розжига хорошую, а не подделку, что в последнее время становится все труднее. Для того чтобы не ошибиться с выбором, необходимо внимательно изучать состав, фирму-производителя, а также покупать только в специализированном магазине, которые уже завоевали свое доверие у покупателей.

Плюсов, тем не менее, у такого способа разжигать костер все равно больше, чем минусов:

• по сравнению с дровами, процедура разжигания происходит гораздо быстрее;


• одной бутылки хватает на долгое время;


• экологически безопасные;


• могут разгореться даже при слабом и среднем ветрах;


• не выделяют едких веществ и характерного запаха (при хорошем составе), и поэтому безопасны для здоровья;


• поддерживают средний огонь, не допуская увеличения пламени и сжигания продуктов, которые на нем готовятся;


• не создают взрывов и выделяют минимум копоти, что сохраняет одежду в целости;


• относительно недорогая цена.

С таким способом разжигания справится любой, даже неприспособленный к походным условиям, человек. Воспользовавшись специальной жидкостью, Вы в кратчайшие сроки и без особых усилий сможете насладиться вкусными шашлыками.