Винодельня «Кубань-Вино» выпустила новую линейку игристых вин под маркой «Аристов»

Винодельня «Кубань-Вино» выпускает игристые вина уже десять лет и входит в пятерку лидеров рынка, динамично развиваясь в данном направлении, отличается качеством и разнообразием выпускаемых вин. Запуском направления игристого вина на винодельне в 2006 году руководили два человека – главный винодел Ванда Ботнарь и французский консультант Жером Баре, представитель Института энологии провинции Шампань. За эти годы было создано множество интересных вин, исключительным качеством которых удалось завоевать симпатию многочисленных российских любителей вина в разных сегментах рынка.
В этом году винодельня «Кубань-Вино» вышла на новый виток развития, пополнив ассортиментный портфель новыми современными сериями, полностью отвечающими запросу любителей вина на стильные российские вина в элегантном исполнении. Для реализации данной концепции в 2015 году было принято решение о заключении партнерского соглашения с известной итальянской компанией Enofly. Руководитель и энолог компании Лука Заваризе совместно с виноделами «Кубань-Вино», проведя тщательную селекцию и оценку, предложил использование ряда сортов, которые позволят добиться идеальных органолептических характеристик, соответствующих популярному в России и во всем мире стилю игристых вин из региона «Просекко». Для производства данных вин нашей винодельней использованы сорта Пино блан и Бианка, которые позволят создавать наиболее удачную базу будущего игристого. Также была предложена и новая для нашей винодельни методика применения свежего виноградного сусла (сока), приготовленного из собственного отборного винограда. Для этих целей было принято решение использовать такие ароматичные сорта, как Мюллер-Тургау, Мускат белый и Мускат Гамбургский. Комплекс всех мероприятий, несомненно, приведет винодельню «Кубань-Вино» к открытию новых вкусов, а потребителей к получению максимального удовольствия от настоящего современного отечественного вина.
В мае 2016 года «Кубань-Вино» представляет российскому потребителю уникальную для отечественного виноделия категорию продукта. Серия игристых вин «Аристов» демонстрирует широту потенциала терруара виноградников, применяемых технологий и знаний виноделов «Кубань-Вино». Серия названа именем одного из двух собственников холдинга «Арианта» - Александра Аристова, именно он 13 лет назад принял стратегическое решение инвестировать в собственные виноградники, благодаря чему состоялось возрождение отечественного виноградарства.
Белые игристые вина «Аристов» брют и полусухое имеют блестящий светло-соломенный цвет, развитый букет, свежий и сочный аромат. Вкус полный, гармонирующий с букетом, оба вина не оставят равнодушным истинного ценителя игристого напитка. Произведены вина из винограда сортов Бианка, Пино блан, а свежее виноградное сусло для «Аристов» белое брют из сорта Мюллер-Тургау, для «Аристов» белое полусухое из сорта Мускат белый.
Розовый брют «Аристов» обладает розовым цветом различной интенсивности, от малинового до брусничного оттенка, яркий аромат с ягодными оттенками и слаженный благородный освежающий вкус. Произведено из винограда сортов Бианка, Пино блан, а свежее виноградное сусло из сорта Мускат Гамбургский.
Винодельня «Кубань-Вино» надеется, что любители вин получат максимальное удовольствие от настоящего современного отечественного игристого по доступной цене (около 300 рублей в розничной торговле). Под маркой «Аристов» будет выпускаться и классическое шампанское с выдержкой в бутылках «Aristov Cuvee Alexander», первая партия которого будет выпущена осенью 2016 года.