Новинка на Российском рынке кофе для истинных ценителей самого популярного напитка.

Москва, 21 мая 2009 г.-- Компания ИОНИА, один из наиболее динамично развивающихся поставщиков кофе и чая для предприятий общественного питания сегмента HoReCA, объявила о выпуске новой линейки продукции.

Свежеобжаренный кофе под торговой маркой ESPRESSO ITALLIANO RU™ linea Art рассчитан на потребителей, предъявляющих повышенные требования к качеству используемых для приготовления Эспрессо кофейных смесей.

Новая продуктовая линейка кофе включает в себя кофейные смеси, свежей обжарки, приготовленные по авторскому рецепту, созданному в лаборатории кофе компании ИОНИА, отличаются уникальным дизайном этикетки, неповторимым вкусом и высоким качеством обжарки, полностью соответствуют требованиям, предъявляемым к приготовлению кофе эспрессо. Каждая из смесей кофе ESPRESSO ITALLIANO RU™ linea Art приготовлена с использованием лучших сортов кофе Арабики и Робусты, которые в различном соотношении, как по количеству, так и по видам создают свой особенный и неповторимый вкус, и имеют различное содержание кофеина. Благодаря этому любители кофе смогут выбрать кофе, наиболее полно соответствующее стилю своей жизни или времени употребления любимого напитка.

Компания ИОНИА представила 4 марки кофе серии ESPRESSO ITALLIANO RU™ linea Art:

Perfetto Arabica "Истинная Арабика" - 100 % Арабика пяти сортов. Высший сорт. Органический бразильский Бурбон, высокогорные сорта Колумбии, Коста-Рики, Танзании и Гватемалы. Кофейная смесь идеально сбалансирована. Обладает нежным шоколадным оттенком и долгим послевкусием. Специализированная упаковка с дегазирующим клапаном 1 кг. Perfetto Arabica - стремление к совершенству.

Italian Midnight "Итальянская Полночь" - 100 % Арабика. Высший сорт.Кофейная смесь четырех сортов плантационной Арабики. Кения, Гватемала, Санто-Доминго и Колумбия дают идеально сбалансированный вкус и аромат. Специализированная упаковка с дегазирующим клапаном 1 кг. Italian Midnight - стиль тех, для кого ночь - это дополнительное время, а не просто часы сна.

Espresso Party "Эспрессо Пати" - 90 % Арабика и 10 % Робусты. 1 сорт. Кофейная смесь трех лучших сортов высокогорной Арабики (Super High-Grown) из Гватемалы, Гондураса и Коста-Рики с добавлением колумбийской Робусты. Кофе с мягкой горчинкой и нотками карамели. Обладает долгим приятным послевкусием. Специализированная упаковка с дегазирующим клапаном 1 кг. Espresso Party - традиции итальянского эспрессо.

Coffee Sunrise "Кофе Санрайз" - 80 % Арабика и 20 % Робуста. 1 сорт. Кофейная смесь двух сортов высокогорной Арабики (High-Grown) из Гондураса и Колумбии с добавлением южноамериканской Робусты. Обжарка особым способом придает напитку насыщенность и мягкую горчинку. Слегка терпкий кофе с долгим послевкусием, характерным для южноамериканских сортов. Специализированная упаковка с дегазирующим клапаном 1 кг. Coffee Sunrise - активное начало дня.

Кофе серии ESPRESSO ITALLIANO RU™ linea Art поступил в продажу 21 мая 2009 года. Попробовать, подобрать и приобрести наиболее понравившуюся марку можно будет в офисе компании ИОНИА или воспользоваться системой он-лайн заказа по телефону +7 495 921 36 32 или в электронном магазине компании www.ionia.ru/shop.

Генеральный директор ООО «ИОНИА» Роман Эльхаджиев так прокомментировал появление новой продуктовой линейки: «ESPRESSO ITALLIANO RU™ linea Art – это вклад нашей компании в развитие концепции Итальянского кофе Эспрессо в России. Это свежеобжаренный кофе, производимый по оригинальным рецептам лучшими специалистами. Авторское произведение собрало в себе традиции Итальянских мастеров, 20-ти летний опыт работы профессионалов сектора HoReCA и последние достижениям в области производства и обжарки кофе. Наша компания с 1993 года представляет и предлагает любителям кофе нашей страны наиболее популярный и эффективный способ приготовления древнего напитка. Кофе Эспрессо высокого качества – это не мода одного дня, а направление, вполне определённая тенденция, которая получила развитие во всём мире».

Александр Ведерников, руководитель Центра обучения и Лаборатории Кофе компании ИОНИА: «Авторские кофейные смеси под торговой маркой ESPRESSO ITALLIANO RU™ linea Art выпускаются совместно с компанией KO&FE. Компания KO&FE более 8-ми лет является одним из ведущих производителей элитного свежеобжареного кофе на российском рынке. Строго выдержанные технологии обжарки, хранения и упаковки, разработанные с учетом природных особенностей продукта, позволили создать нам неповторимый букет и вкус.
Компания «KO&FE» располагает мощной, технологически оснащенной производственной базой, грамотным и квалифицированным персоналом, качественной инфраструктурой. В производстве мы используем плантационные сорта кофе самого высокого качества. Органический бразильский Бурбон, высокогорные сорта Арабики из Колумбии, Коста-Рики, Танзании и Гватемалы, Кении, Санто-Доминго Гондураса, Колумбийская и Южно-Американская мытая Робуста. Каждый из сортов выбранного нами кофе имеет свой уникальный вкус и аромат. Нам удалось создать на наш взгляд такое сочетание кофейных зерен, которое наиболее полно раскроется при приготовлении способом эспрессо. Надеюсь, что любители и поклонники Итальянского Эспрессо по достоинству оценят наше произведение».

Как все-таки повезло нынешним любителям кофе, что они живут не в Турции при правительстве Магомета IV. Именно там попавшихся на распитии "черного африканского зелья" зашивали в мешок из-под кофе и бросали в море. А все потому, что, по мнению древних правителей, приятное времяпрепровождение за чашкой кофе отвлекало магометанина не только от дел земных, но и от молитвы.
По мнению экспертов, обычно потребители предпочитают растворимый кофе в тех странах, где не выработана культура потребления этого напитка. В тех же странах, где она складывалась веками, пьют только натуральный кофе. "В России нет кофейной культуры, но есть тяга к кофе". Эксперты подчеркивают, что потребление натурального кофе будет расти, если будет развиваться система общественного питания — кафе, бары, рестораны, кофейни. Как показывает практика, сейчас 60% натурального кофе россияне выпивают именно в этих заведениях.

Людмила Баварова, руководитель отдела рекламы и маркетинга компании ИОНИА: «Деятельность нашей компании нацелена на клиентов сегмента HoReCa. У нас Вы найдете все самое необходимое для обеспечения работы предприятия общественного питания от свежего кофе, чая, горячего шоколада, сиропов для коктейлей до чашек и стаканов высшего качества и оригинального дизайна. Большой выбор кофемашин и оборудования для бара. Расширение ассортимента кофе поставляемого нашей компанией позволит удовлетворить разнообразные вкусы посетителей ресторанов и кафе. Сегодня в нашей компании можно приобрести продукцию, как Итальянских производителей, так и кофе, обжаренный в России. Растут и развиваются сети кафе и баров, специализирующихся на приготовлении горячих напитков. Их ассортимент включает в себя не только базовые эспрессо, капучино и латте, но и масу других напитков, которые готовятся на их основе. Здесь многое зависит уже от мастерства и изобретательности бариста, которые получают возможность готовить разнообразные, внешне очень интересные, вкусные коктейли. Кофе эспрессо сегодня один из самых доходных инструментов предприятии общественного питания. Естественно, большой плюс в работе с нашей компанией это наличие ассортимента кофейных смесей от разных производителей. Каждая смесь уникальна в своем вкусе и введение новых или замена уже приевшихся марок кофе позволяет обновлять меню и предлагать постоянно что-то новое и интересное. Линейка продуктов ESPRESSO ITALLIANO RU™ linea Art позволит нашим клиентам разнообразить меню и поднять качество приготавливаемых горячих напитков на основе кофе эспрессо. Свежая обжарка - это надёжный маркетинговым ход, который дает преимущество нашим клиентам перед конкурентами. Мы очень надеемся, что с помощью наших новейших разработок мечта о настоящем Итальянском Эспрессо и Капучино найдет свое конкретное воплощение в самом ближайшем будущем».

Рекомендуемые розничные цены на продукцию ESPRESSO ITALLIANO RU™ linea Art

Perfetto Arabica "Истинная Арабика" - 100 % Арабика. Высший сорт. 1 кг. – 1340 руб.
Italian Midnight "Итальянская Полночь" - 100 % Арабика. Высший сорт. 1 кг. – 1 100 руб.
Espresso Party "Эспрессо Пати" - 90 % Арабика и 10 % Робусты. 1 сорт. 1 кг. – 900 руб.
Coffee Sunrise "Кофе Санрайз" - 80 % Арабика и 20 % Робуста. 1 сорт. 1 кг. – 800 руб.

За дополнительной информацией, пожалуйста, обращайтесь, к Андрею Скобелину, коммерческому директору компании ИОНИА, по телефону: +7 921 36 32 или по электронной почте: andrey@ionia.ru