Экспозиция «Кастрюля в разрезе». Экспертиза посуды из нержавеющей стали». Анонс

2 Сентября 2012
В рамках осенней выставки HouseHold Expo 2012, которая состоится с 18 по 21 сентября в МВЦ «Крокус Экспо», пройдет экспозиция «Кастрюля в разрезе». Экспертиза посуды из нержавеющей стали». Цель мероприятия – наглядно показать, что на самом деле из себя представляют различные модели посуды из нержавеющей стали популярных марок и какие «подводные камни» иногда скрыты от глаз потребителей за лейблами и рекламной информацией. В экспозиции будут представлены как изделия, которые уже были объектами исследований, опубликованных на сайте posudka.ru, так и новые образцы.

Нержавеющая сталь – один из самых популярных в мире материалов для производства посуды для приготовления пищи. Покупателей на полках посудных отделов и магазинов, как правило, всегда ожидает широкий выбор различных моделей по разной цене самых разных марок. Однако очень редко внешний вид и информация на упаковке продаваемых изделий в полной мере дает представление об их качестве.

Две похожие по внешнему виду и даже по цене кастрюли из нержавеющей стали могут сильно отличаться качественными характеристиками, ведь в производстве посуды из нержавеющей стали применяются разные материалы и технологии. Удобство использования и функциональность посуды определяется многими параметрами: толщиной стали, ее маркой, конструкцией и толщиной дна. Определить различия «на глаз» или «на вес» часто не удается даже специалистам. В этом случае на помощь приходят старые добрые методы разрушающего контроля. «Вскрытие» кастрюли позволяет максимально точно ответить на вопросы о толщине стали, из которой выполнен корпус, конструкции и толщине дна, а значит, оценить теплораспределительные свойства изделия и его возможную подверженность деформации. Спектральный анализ дает необходимую информацию для определения марки стали, ее основных легирующих элементов и вытекающих из этого функциональных характеристиках: устойчивости к коррозии и образованию трещин.

Представленные на экспозиции образцы позволят всем желающим своими глазами в деталях оценить различные модели кастрюль из нержавеющей стали, подвергнутые «разрушающему» контролю. Все изделия также будут снабжены информацией о ключевых параметрах, розничных ценах, по которым они приобретались, и местах продажи.

Организатор выставки «Кастрюля в разрезе». Экспертиза посуды из нержавеющей стали» - cайт posudka.ru, единственный независимый сетевой ресурс на рынке посуды. Автор идеи и разработчик методики исследований - Илья Н. Петунов, известный эксперт по посуде из нержавеющей стали, который в течение многих лет не только серьезно погружен в данную проблематику, но и активно делится своими знаниями с широкой публикой, проводя авторские семинары и публикуясь в различных специализированных изданиях. Эспозиция проводится при активной организационной поддержке со стороны «Майер Джей Групп» – организатора самой масштабной и представительной в России специализированной выставки в сегменте товаров для дома HouseHold Expo, которая во многом определяет ключевые тренды посудного рынка.

Экспозиция будет открыта для всех посетителей выставки HouseHold Expo.

Время работы:
18 - 20 сентября 10:00–18:00
21 сентября 10:00–16:00

Место проведения - Москва, МВЦ "Крокус Экспо", павильон ¹2, зал¹11.

Презентация выставки «Кастрюля в разрезе». Экспертиза посуды из нержавеющей стали» пройдет 18 сентября с 13.00 до 13.30 в «КОНГРЕСС ХОЛЛЕ», зал ¹10, L601.
Константин Перегудов
Электронный журнал о рынке посуды posudka.ru
posudka@gmail.com