Интернет открывает двери самых фешенебельных ресторанов мира

2 Ноября 2016
Всемирную паутину можно использовать не только, как поисковую систему и чаты с друзьями, но и в качестве возможности побывать на месте поваров самых фешенебельных ресторанов мира. Так, например, за пару минут можно перенестись в Рокфеллер Плаза в Нью-Йорке, где находиться знаменитый ресторан Rainbow Room at the Rock . Именно здесь готовят чудесные десерты, наслаждаясь которыми можно забыть все на свете. Один из рецептов настоящих американских капкейков с колой здесь vkuso.ru/recipe/kapkejki-po-amerikanski-s-koloj/ знают досконально маститые повара. Откроем секрет и мы, а читателям остается только внимательно запомнить этот интересный рецепт.

Итак, даже, если вы не пьете газированный напиток, придуманный в американской Атланте под названием Coca-Cola, купите его в объеме 250 мл для того, чтобы приготовить вкуснейшие кексы по-американски. Добавьте к кока-коле 4 столовых ложки сливочного масла (от 60 до 70% жирности), 5 столовых ложек порошка какао, 100 гр. сахара и медленно нагревайте эту смесь в кастрюльке на огне до тех пор, когда она станет однородной. Пока смесь остывает, смешайте муку с содой и солью (по половинке чайной ложечки), взбейте одно куриное яйцо и соедините эти три божественные части будущих капкейков.. Выпекайте в духовке десерт при температуре 180 градусов, примерно, 25 минут. Вот перед вами чудесные капкейки по-американски, которые можно украсить по своему усмотрению.

Шеф-повар американского ресторана украсил бы этот десерт воздушными сливками и добавил немного ванильной сахарной пудры со свежими ягодами (клубника, вишня, черника). Однако можно воспользоваться рецептами и других поваров. Так, в Италии скорей всего возьмут сыр маскарпоне, который взбивается с сахарной пудрой и другими добавками. Норвежские повара чаще используют молоко для украшения десертов, например, для приготовления заварного крема. Опытные мастера японских ресторанов любят готовить всевозможные желе, которые запросто можно перепутать с цветком. Не надо забывать и о традициях русской кухни, предлагающие простые и вкусные рецепты, как брусничное варенье или мед для многих десертов. Путешествуйте по страницам кулинарных интернет-сайтов и пробуйте всевозможные блюда народов мира!
http://vkuso.ru/