Как приготовить вкусный завтрак?

Когда-то наши бабушки использовали для приготовления праздничных и повседневных блюд специальные кулинарные книги, в которых было множество советов, как сделать завтрак и обед с ужином полезными, вкусными и экономными. Во многих семьях до сих пор сохранились поваренные книги разных времен, книги для рецептов с записями от руки, самодельные кулинарные тетрадки, хранящие интересные блюда. Однако с приходом интернета в наши дома, стало намного проще выбирать рецепт на каждый день. Так, на сайте http://4damki.ru/retseptyi/ каждый желающий найдет подробное описание приготовления различных блюд.

Остановимся здесь на блюдах для завтрака. Что является самым популярным блюдом утром, когда спешишь и не очень-то хочешь есть? Конечно же, чашка горячего черного или зеленого чая или же ароматного кофе с молоком с бутербродом. Однако диетологи советуют заменить традиционные бутерброды на блины с различными начинками. Большинство детей, наверняка, оценят блины со сладким наполнителем, например, из сухофруктов и орехов, джемом или карамелью. Такой завтрак точно зарядит бодростью и энергией на весь день. Утром хороши будут блины с ветчиной и сыром, с мясом, со свежими фруктами, с творогом. Готовить такие блюда на завтрак весьма просто, а именно: нужно заранее приготовить блины и утром только их разогреть. Приведем несколько рецептов полезных и вкусных одновременно блинов и блинчиков.

В первую очередь, хотелось бы вспомнить о полезной овсянке. Диетические блины из овсяных хлопьев готовятся быстро и просто. Для этого диетического полезного блюда берем стакан овсяных хлопьев, муку пшеничную, два куриных яйца, пол-литра молока, сахар, соль, разрыхлитель. Хлопья заливаем горячим молоком, добавляем сахар, соль, взбитые яйца и разрыхлитель и все тщательно перемешиваем. Разогреваем сковороду с оливковым маслом, жарим блины до румяной корочки. Такие блины подаются с фруктовым джемом или взбитыми сливками. Этот и много других рецептов можно найти на страницах специализированных сайтов, где авторы не только подробно описывают приготовление разных вкусных блюд. но и сопровождают свой рассказ красочными фотографиями или даже видео мастер-класса. Ищите в сети интернет вкусные и полезные рецепты!