На тульском маслодельном заводе выявлены нарушения техрегламента на молоко

17 Декабря 2014
Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, в период с 14 ноября по 4 декабря проводилась плановая проверка в отношении ОАО «Одоевский маслодельный завод», расположенного в п. Одоев Тульской области, в ходе которой были выявлены нарушения требований Технических регламентов Таможенного союза.

В ходе проверки инспекторами отдела ветеринарного надзора по Тульской области было установлено, что руководством завода были допущены нарушения Технических регламентов «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции», о чем свидетельствуют следующие факты:

- 14 ноября была осуществлена перевозка партии сырого молока (3161 кг) из ГНУ ТНИИСХ Плавского района Тульской области, в неопломбированной емкости;
- в период с 5 по 13 ноября были получены партии сырого молока (весом 970 кг, 510 кг, 1040 кг соответственно) по ветеринарным сопроводительным документам, в которых не отражено эпизоотическое благополучие хозяйства и места выхода груза;
- производственные помещения не обеспечены защитой от скопления плесени - в холодильной камере для производства творога обнаружена плесень на потолке.

Таким образом, были нарушены п. 26 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); п. 6 ч.1 ст.14, п. 6 ст. 19 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).

На основании изложенного и руководствуясь ч. 1 ст. 14.43, ч. 1 ст. 22.2, ч. 1 и 2 ст. 23.14, ст. 29.9 -29.11, ст. 30.3 КоАП РФ, постановлением Управления от 9 декабря должностное лицо – генеральный директор ОАО «Одоевский маслодельный завод» было привлечено к административной ответственности. Назначен штраф в размере 10 000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
РСН по г.Москве, Московской и Тульской областям
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям