Оштрафованы должностные лица, ответственные за нарушения ветеринарного законодательства в тульском магазине
30 Января 2015
20 января Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, совместно с прокуратурой г. Тулы, была проведена внеплановая проверка в отношении ООО «Спар Тула», занимающегося хранением, переработкой и реализацией продукции животного происхождения в магазине, расположенном в г. Тула. В ходе проверки были выявлены нарушения требований законодательства в области ветеринарии, допущенные должностными лицами.
Инспекторами отдела ветеринарного надзора по Тульской области было установлено, что заведующая производством магазина не обеспечила проведение дезинфекции места и транспортного средства после погрузки биологических отходов, отправленных на утилизацию согласно акту списания. Таким образом, было допущено нарушение ст. 18, 21 закона РФ ¹ 4979-1; п.п. 4, 7 Ветеринарно-санитарных правил внутрихозяйственного убоя скота на мясо; п.2.6 «Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов».
Кроме того, было выявлено нарушение требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» - при производстве мяса и мясной продукции обвальщиком производственного цеха не была обеспечена своевременная замена инструментов, необходимых для осуществления процессов обвалки и жиловки, которая должна производится в целях дезинфекции с периодичностью не реже 1 раза в 30 минут. В соответствии с п. 50 ТР ТС 034/2013, в целях дезинфекции замена инструментов, необходимых для осуществления процессов обвалки и жиловки, осуществляется по мере их загрязнения, но не реже 1 раза в 30 минут.
Своими действиями обвальщик производственного цеха магазина ¹ 41 ООО «СПАР Тула» допустил нарушения п. 50 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 ¹ 68, ответственность за которое предусмотрено ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ.
22 января в отношении должностных лиц Управлением были вынесены постановления об административных правонарушениях.
Руководствуясь ч. 3 ст. 10.8, ч.2 ст. 4.2, ч. 1 ст. 22.2, ч. 1 ст. 23.14, ст. 30.3, ст. 29.9 -29.11 КоАП РФ, заведующая производством магазина привлечена к административной ответственности в виде штрафа на сумму 20 000 рублей.
Руководствуясь ч. 1 ст. 14.43, ч.2 ст. 4.2, ч. 1 ст. 22.2, ч. 1 ст. 23.14, ст. 30.3, ст. 29.9 -29.11 КоАП РФ, обвальщик производственного цеха магазина привлечен к административной ответственности в виде штрафа на сумму 10 000 рублей.
Выданы предписания об устранении выявленных нарушений.
Инспекторами отдела ветеринарного надзора по Тульской области было установлено, что заведующая производством магазина не обеспечила проведение дезинфекции места и транспортного средства после погрузки биологических отходов, отправленных на утилизацию согласно акту списания. Таким образом, было допущено нарушение ст. 18, 21 закона РФ ¹ 4979-1; п.п. 4, 7 Ветеринарно-санитарных правил внутрихозяйственного убоя скота на мясо; п.2.6 «Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов».
Кроме того, было выявлено нарушение требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» - при производстве мяса и мясной продукции обвальщиком производственного цеха не была обеспечена своевременная замена инструментов, необходимых для осуществления процессов обвалки и жиловки, которая должна производится в целях дезинфекции с периодичностью не реже 1 раза в 30 минут. В соответствии с п. 50 ТР ТС 034/2013, в целях дезинфекции замена инструментов, необходимых для осуществления процессов обвалки и жиловки, осуществляется по мере их загрязнения, но не реже 1 раза в 30 минут.
Своими действиями обвальщик производственного цеха магазина ¹ 41 ООО «СПАР Тула» допустил нарушения п. 50 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 ¹ 68, ответственность за которое предусмотрено ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ.
22 января в отношении должностных лиц Управлением были вынесены постановления об административных правонарушениях.
Руководствуясь ч. 3 ст. 10.8, ч.2 ст. 4.2, ч. 1 ст. 22.2, ч. 1 ст. 23.14, ст. 30.3, ст. 29.9 -29.11 КоАП РФ, заведующая производством магазина привлечена к административной ответственности в виде штрафа на сумму 20 000 рублей.
Руководствуясь ч. 1 ст. 14.43, ч.2 ст. 4.2, ч. 1 ст. 22.2, ч. 1 ст. 23.14, ст. 30.3, ст. 29.9 -29.11 КоАП РФ, обвальщик производственного цеха магазина привлечен к административной ответственности в виде штрафа на сумму 10 000 рублей.
Выданы предписания об устранении выявленных нарушений.