Barproof Awards

В 2016 году в России появилась первая профессиональная барная премия, организованная сообществом Bartender Brothers. Премия получила широкий отклик в индустрии гостеприимства, помогла выявить лучшие заведения страны и познакомить широкую общественность с сотнями заведений от Калининграда до Владивостока.
В этом году премия расширила свои границы и стала открытой. Теперь участниками премии смогут стать бары и бармены из стран Прибалтики, Украины, Белоруссии, Закавказья и Средней Азии.
В первых этапах приняли участие почти 300 баров и более 60 работников барной индустрии. В начале сентября определились номинанты, вошедшие в шорт лист в каждой из представленных категорий.
Имена победителей объявят 25 сентября в Санкт-Петербурге во время торжественной церемонии награждения премии Open Barproof Awards. На церемонию будут приглашены представители шорт-листа, а также эксперты барной индустрии, партнёры премии и представители прессы.
Перед церемонией гостям будет предложено посетить Experience Day: три семинара от авторитетных специалистов мировой барной индустрии. Свои истории расскажут Hidetsugu Ueno из Токио, Arnd Henning Heissen из Берлина, Maxwell Britten – Нью-Йорк. Все три встречи с именитыми барменами пройдут в отеле «Амбассадор.
После официальной части премии планируется ночной тур по барам Санкт-Петербурга. Специальный автобус будет курсировать между лучшими барами города. Всего за одну ночь можно будет посетить такие заведения, как: Это Бар, Imbibe, Orthodox, Apotheka, The Hat, 1.5 Комнаты, Alex P., Big Liver Plase, Row Matireals, Union, Ад, География, MadLabBar, GinTonik, Сант Мартен, Daiqiri.

Со списком участников премии можно ознакомиться на сайте премии www.barproof.ru . Тут же можно купить билеты на церемонию и ночной тур.

www.facebook.com/BRPROOF
www.vk.com/barproof
@barproof

Ссылка на мероприятие www.facebook.com/events/354695694969279/

ПРИЛОЖЕНИЯ К ПРЕСС-РЕЛИЗУ:
Номинации

1. Лучший бар в клубе (open)
2. Лучший бар без вывески (open)
3. Лучший бар в ресторане (open)
4. Лучший тематический бар (open)
5. Лучший коктейльный бар (open)
6. Лучшее коктейльное меню (open)
7. Лучший подбор алкоголя (open)
8. Открытие года (open)
9. Лучший бартендер (open)
10. Лучшая бармейд (open)
11. Лучший бар-менеджер (open)
12. Лучший барный интернет ресурс (open)
13. Лучший бар в отеле (open)
14. Лучший крафтовый бар
15. Лучший винный бар
16. Лучший дизайн бара
17. Лучший бренд-амбассадор
18. Лучший бар-крафтсмен
19. Лучший новый алкоголь (closed)
20. Книга года (closed)
21. Вклад в индустрию (closed)

ПОЛОЖЕНИЕ О ПРЕМИИ
3 этапа:
• Голосование Лонг лист (10 претендентов в номинации).
• Шорт лист (3 претендента в номинации).
• Победитель объявляется на церемонии награждения.
Специальные категории: вклад в индустрию, лучший новый алкоголь, книга года - определяются только экспертным советов. Эти номинации либо не имеют претендентов, и призы будут вручаться исключительно за вклад в индустрию, либо определяются организаторами премии (книга года и вклад в индустрию).