CIVB представит гид «Любимое Бордо 2010» в рамках выставки «ПИР»

21 Сентября 2010
Межпрофессиональный Совет Вин Бордо (CIVB) представит свой гид «Любимое Бордо 2010» в рамках выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства – 2010», которая пройдет в Москве с 26 по 29 сентября 2010. На выставке можно будет подробно ознакомиться с информацией о деятельности CIVB, винах региона Бордо, а также непосредственно о гиде «Любимое Бордо 2010».
Каждый год, начиная с 2005, Межпрофессиональный Совет Вин Бордо проводит дегустации вин Бордо во многих странах, чтобы продемонстрировать все разнообразие вин Бордо, а также их ценовую привлекательность.

По итогам дегустации, публикуется потребительский гид, в котором представлены 50 - 100 самых лучших, по мнению жюри, вин. В каждой стране гид имеет свое название с учетом национальных особенностей того или иного региона. Так, например, в России это гид «Любимое Бордо», в Китае – «Просто Бордо» (“Simply Bordeaux”), в США – «Бордо сегодня» (Today’s Bordeaux), в Гонконге – «Бордо на каждый день» (“Everyday Bordeaux”) и др.

На страницах гида «Любимое Бордо выбор 2010» представлена яркая палитра замечательных вин Бордо средней ценовой категории, отобранных экспертами посредством слепой дегустации. Помимо знаменитых красных вин, в Бордо производятся белые и розовые вина, клареты, а также сладкие и игристые вина. Какое вино вы выберете, зависит от предстоящего события. Устраиваете романтический ужин при свечах, дружескую вечеринку или просто собираетесь отдохнуть, насладиться хорошим напитком и послушать любимую музыку? Вина Бордо – это то,что вам нужно, а какое именно из вин, поможет определить каталог «Любимое Бордо».
В этом году в гиде буду представлены 99 наиболее удачных вин региона Бордо в средней ценовой категории (от 350 до 1200 рублей).
Российский гид основан на решении компетентного жюри, которое в течение трех дней вслепую выбирало самые достойные из более чем двухсот образцов вина, номинированных российскими импортёрами. В состав дегустационной комиссии вошли известные сомелье Юлиана Григорьева и Артур Саркисян, Леонид Гелибтерман, винные критики Игорь Сердюк и Денис Руденко, Лариса Коробкова, издатель «Винного гида Hachette», а также звездные эксперты Анастасия Чернобровина и Фекла Толстая.

«Словосочетание «бордоские вина» знают все, но настоящих знатоков не так уж много. Среди моих знакомых есть настоящие «бордоские снобы». Я думаю, что у них есть все основания гордиться этим напитком и пренебрегать всеми остальными винами на свете», Фекла Толстая

«Познакомившись поближе с винами региона Бордо, Вы не сможете остаться равнодушными. Бордоские вина славятся своим многообразием. Среди вин Бордо любой может найти для себя вино по вкусу», Анастасия Чернобровина
Ирина Голубева
Hill and Knowlton