Supercritical Fluid Technologies - профессиональное решение в СФЭ

7 Сентября 2012
Во второй половине прошлого века стали уделять все больше внимания к сверхкритической флюидной экстракции в качестве альтернативных растворителей для добычи природных биологически активных элементов из растений. Основная причина интереса к сверхкритической флюидной экстракции (СФЭ) была возможность проведения экстракции при температуре вблизи температуры окружающей среды. Тщательный анализ результатов, достигнутых до начала 1980-х годов представлены в книге Stahl, опубликованной в 1986 году. Очевидно, что к тому времени уже поняли основы этого нового метода экстракции, но не смотря на это технико-экономическое обоснование и разработка критериев для крупномасштабного применения SFE-прежнему долгое время отсутствовали. Но после 20 лет исследований и разработок теперь можно с полной уверенностью сказать, что данные методы созданы, кроме того сейчас доказано что использование СФЭ при добыче экстракта из лекарственных и ароматических растений выгодно и надежно.

СФЭ имеет ряд преимуществ по обогащению прогорклых липидов по сравнению с обычными методами, такими как вакуумная перегонка, в частности, при более низкой рабочей температуре. В качестве исходного материала можно использовать различные пищевые масла или их дистилляты. Наиболее перспективными в качестве корма материалов СРО, СРО и SODD.31 содержат токотриенолы и токоферолы при общей концентрации примерно 500 ppm. SODD может содержать (после нескольких обычных шагов концентрации) примерно на 50% токоферолов. Оба материала могут быть использованы для производства обогащенного доли прогорклых липидов.30, 31 Хотя можно восстановить липиды непосредственно из СРО, лучше производить сложные эфиры триглицеридов для того, чтобы иметь возможность более легко разделить эти соединения из липидов. В этом методе, триглицериды могут иметь этерификацию с метанолом с образованием метиловых эфиров жирных кислот, которые легко извлекаются с CO2. Это означает, что липиды, вместе с другими неомыляемых веществами, таких как сквален и стерол обогащаются в нижней фазе экстракционной колонны.
Эта попытка будет описано более подробно. Для обсуждения обогащения липидов, данные фазового равновесия должны быть рассмотрены первыми.32 FFA и липиды обладают гораздо более высокой растворимостью в CO2, чем триглицериды. Таким образом, эти компоненты, обогащенные в газовой фазе, выраженный коэффициентом распределения выше, чем один. Коэффициент распределения триглицеридов меньше единицы, тогда как для каротинов намного меньше, чем один, это означает, что эти компоненты остаются в жидкой фазе масла.
Таким образом, липиды могут быть извлечены как продукт высшей фазы в разделительной колонке, в то время как каротин остается в нижней фазе продукта вместе с триглицеридами. Для восстановления каротины вместе с липидами выше этерификации летучих (CO2 растворимых) метиловых эфиров позволяет восстановить липиды и каротин (вместе с сквален и стеринами), а нижний продукт из этого природного источника.31, 32 Когда глицериды (в случае этерификации) или FFA от дезодоранта дистиллятов были удалены, то исходный материал используется для получения обогащенных фракций из липидов и каротина значительно более высокой концентрации. В этом случае, липиды и каротин (в случае пальмового масла) являются основными компонентами и должны быть отделены от других неомыляемых веществ, например, сквалена и стеринов. Из этих соединений, сквален имеет самую высокую растворимость в СК-СО2, все фитостеролы имеют довольно низкую растворимость СО2 (и остаются в масляной фазе), и липиды демонстрируют промежуточные растворимости между ними. На второй стадии разделения липиды отделены от фитостеролов. Дальнейшая очистка этих соединений возможна, например, с адсорбционной или хроматографической техникой или снова с использованием сверхкритических флюидов. Профессиональное оборудование Supercritical Fluid Technologies полностью позволяет решать все поставленные задачи.
Петушков Николай
Supercritical Fluid Technologies
+7 (495) 3637720
info@supercriticalfluid.ru
Системы сверхкритической флюидной экстракции