Как выбрать хорошую мультиварку

Мультиварка - это верный и надежный друг на кухне, который поможет приготовить восхитительные блюда и сэкономит время, что позволит уделять больше времени родным и близким.

Какой размер выбрать?

Этот вопрос лучше решать исходя из количества членов семьи, а также размера кухни. Если вам необходимо готовить несколько порций за раз, то лучше остановиться на модели с чашей 4-5 литров (например, мультиварка shivaki smc-8551). Если же целью покупки мультиварки является приготовление небольших диетических порций или же приготовление еды для детей, то будет вполне достаточно объема от 2 литров (например, мультиварка shivaki SMC-8632) Также мультиваки маленького размера занимают совсем мало места на кухне и их легко можно убрать в шкаф или на полку.

Программы мультиварки

При выборе мультиварки стоит обратить внимание на наличие программ автоматического приготовления. Большинство мультиварок имеют в своем арсенале следующие стандартные функции: Тушение, Суп, Жарка, Крупа (гречневая, рис и т.д.), варка на пару. Но есть и модели с гораздо более широким функционалом: Молочная каша (режим удобный для мам, по скольку предотвращает пригорание); Выпечка (будет необходим для любителей запеканок и пирогов, с ним можно не бояться, что блюдо не проготовится или же подгорит). Также будут очень полезны и расширят кулинарные горизонты такие режимы как: паста, мясо, плов, овощи, десерт, запекание, фритюр, йогурт.
К примеру, мультиварка shivaki SMC-8656 имеет аж 36 автоматических режимов.

Важно вспомнить, какие блюда вы любите и исходя из этого подбирать мультиварку с нужными режимами.

Также обратите внимание на возможность ручной настройки температуры и времени. Это позволит вам готовить по собственным рецептам.

Чаша мультиварки

Очень важно чтоб покрытие чаши мультиварки было антипригарным. Также стоит обратить внимание на дно. Оно должно быть двойным, что защитит чашу от деформаций.

Также обратите свое внимание на наличие 3D-нагрева, суть которой состоит в том, что нагревательные элементы есть не только в дне мультиварки, но и по бокам и даже в крышке, благодаря чему еда готовится равномерно со всех сторон. Например, мультиварка shivaki SMC-8650 или SMC-8656.