В Сочи прошла презентация новых российских вин в рамках проекта «Вино&Еда»

26 Мая 2016
12 мая крупнейшие российские винодельни презентовали новые вина отельерам и рестораторам Сочи в ресторане Bosco. Встреча собрала более 70 участников: представителей Grand Hotel & SPA, London Restaurant Group, Swissotel Resort, Сочи Камелия, ресторанов «Баран Рапан», «Бригантина», «Гости», «Соседи», Gorky house, Bushe, SeaZone, Light House, «Добрый Мерлин», «Ниппон Хаус», «Приправа», «Санремо», ресторанной группы «БМК», Гранд Отеля «Жемчужина», пансионата «Синее море», компаний «Кормилица», «Алианта Групп» и др.
Гостям были представили новинки от крупнейших российских виноделен «Кубань-Вино», «Фанагория», «Юбилейная», «Славпром». Дегустация сопровождалась обсуждением вин, интерактивами, розыгрышем призов от винодельческих предприятий. В конце мероприятия гости оценили представленные вина и выбрали своих фаворитов. Среди красных вин первое место сочинские рестораторы и отельеры отдали коллекционному вину «Шато Тамань Резерв Саперави» 2011 года. Фаворитом среди розовых стала новинка от винодельни «Кубань-Вино» - розовое сухое «Шато Тамань Селект Розе» 2015 года. Лучшим игристым вином вечера собравшиеся назвали молодое игристое Каберне Фран «Фанагории». Лучшими белыми винами стали «Элеганс Алиготе Премиум» винодельни «Юбилейная» и «Авторское вино. Сибирьковый – Совиньон» от «Фанагории».