Исследование "Рынок молочных продуктов в Украине - 2007"

2 Октября 2008
В августе 2008 г. завершена работа над обновлением Исследования рынка молочных продуктов в Украине по итогам 2007 года. Это 5-е по счёту ежегодное исследование проведённое ИКГ «Астарта-Танит».
Исследование предназначено топ-менеджмента крупных украинских и зарубежных компаний, принимающих стратегические решения относительно развития или выхода на украинский рынок молочных продуктов.
Исследование состоит из 3-х взаимодополняющих частей, позволяющих получить полную картину украинского рынка молочных продуктов, как с точки зрения отдельных сегментов, так и с точки зрения отдельной группы компании или отдельного предприятия:
• Рынок молочных продуктов в Украине – 2007 (320 стр.)
• Группы компаний на рынке молочных продуктов в Украине – 2007 (240 стр.)
• Профили компаний – 2007 (510 стр.)

В 2008 г. существующая структура Отчёта «Рынок молочных продуктов в Украине – 2007» дополнена анализом, касающимся определения долей ключевых игроков на всех сегментах рынка молочных продуктов (как групп, так и отдельных компаний) на рынке, в производстве и в экспорте.
Кроме этого, информация по сделкам M&A за 2006-2008 гг выделена в отдельный раздел «Слияния и Поглощения», в котором представлена информация по основным приобретениям на рынке молочных продуктов в Украине, а также представлен состав 30-ти крупнейших групп компаний на рынке.
Раздел «Финансы» кроме слайдов «Структура затрат основных производителей в 2007 г.», «Доходность молочного бизнеса в Украине», «Формирование цены на молочные продукты», «Цепочка создания стоимости на рынке молокопродуктов», включает в себя Рейтинги 15 крупнейших производителей по общим объемам реализации (объём реализации/чистая прибыль в 2005-2007 гг) в каждом из сегментов (молоко, кисломолочная продукция (кефир, ряженка, сметана, йогурты), творог и творожные изделия, сливки, сыры, масло и спрэды, молочные консервы, сухие молокопродукты, мороженое)

Отчёт включает в себя анализ следующих сегментов рынка молочных продуктов:
- цельномолочная продукция (молоко, сливки, кефир, ряженка, сметана, йогурты, творог и творожные изделия);
- сыры (сычужные сыры (в том числе: твёрдые, мягкие, свежие); плавленые сыры;
- сливочное масло и спрэды;
- молочные консервы;
- сухие молочные продукты (в том числе: СОМ, СЦМ и сухая сыворотка);
- мороженое.

Информация о каждом сегменте представлена в следующем формате:

Общая характеристика рынка
Ёмкость рынка молочных продуктов в 2003-2007 гг. в натуральном и денежном выражении
Характеристика факторов, влияющих на потребление
Прогноз емкости рынка на 2008-2014 гг.
Динамика производства молочных продуктов в Украине в 2003-2007 гг
Рейтинг 20 основных производителей и их доли в общем объёме производства, темпы изменения выпуска молочных продуктов в 2005-2007 гг
Доли крупнейших компаний в общем объёме производства молочных продуктов в 2006-2007 гг
Доли крупнейших компаний на рынке молочных продуктов в 2006-2007 гг
Доли крупнейших компаний в общем объёме экспорта молочных продуктов в 2006-2007 гг
Динамика экспорта молочных продуктов из Украины в 2005-2007 гг
Географическая структура экспорта молочных продуктов из Украины в 2007 гг
Рейтинг крупнейших украинских экспортёров молочных продуктов в 2006-2007 гг
Рейтинг крупнейших украинских производителей молочных продуктов, продукция которых экспортируется в 2006-2007 гг
Рейтинг крупнейших зарубежных получателей украинских молочных продуктов в 2006-2007 гг
Географическая структура импорта молочных продуктов в Украину в 2006-2007 гг
Рейтинг крупнейших зарубежных отправителей молочных продуктов в Украину в 2006-2007 г.
Рейтинг крупнейших украинских получателей молочных продуктов импортируемых в Украину в 2005-2007 г.
Выводы

В Отчёте «Группы компаний на рынке молочных продуктов в Украине – 2007» аккумулирована информация о 20-ти крупнейших игроках (группах) на рынке молочных продуктов в Украине: (Альмира, Вимм Билль Данн, Галичина, Геркулес, Западная Молочная Группа, Злагода, Клуб Сыра, Корса-Трейд, Купянский МКК, Лакталис, Люстдорф, Милкиленд, Молис, Молочный Альянс, Рейнфорд, Сыры Волыни, Терра-Фуд (Тульчинка), Укрпродукт, Юнимилк, Формула Смаку (Юрия)). Именно здесь:
- определены рыночные доли игроков,
- рассмотрена структура собственности,
- рассчитан удельный вес в общеукраинских объёмах производства, экспорта по отдельным продуктам,
- учтены финансовые показатели деятельности и другая информация по каждой из групп, а также
-проведен сравнительный анализ позиций групп по объёмам переработки молока, объёмам производства по всем видам молочных продуктов, долям на всех сегментах рынка, объёмам реализации и объёмам экспорта.

Отчёт «Профили компаний» включает следующую информацию о 420 производителях (без учёта ДП и филиалов):
- общие данные
- финансовые показатели
- число работников
- объем реализации продукции
- ассортимент выпускаемой продукции
- структура собственности

О б р а т н а я с в я з ь
Как и в прошлом году, мы продолжаем пополнять Отчёт экспертными оценками ключевых игроков рынка. Будем благодарны всем заинтересованным участникам рынка за комментарии и оценки отрасли. Именно благодаря вопросам и пожеланиям наших Клиентов Отчёт с каждым годом становится насыщеннее и функциональнее

Ц е н а
Благодаря большой аудитории, мы предлагаем продукт по привлекательной цене, вызывающей полное понимание и радость со стороны наших постоянных Клиентов. Программа лояльности предполагает скидку на последующее обновление Отчёта

Б е с п л а т н а я в е р с и я
Мы готовы выслать Вам бесплатную короткую версию Отчёта 2006, а также фрагменты Отчёта 2007. Для этого Вам достаточно позвонить или выслать запрос по адресу, указанному ниже. С полной версией Отчёта Вы можете ознакомиться в нашем офисе с понедельника по пятницу в любое дневное время.

П о д р о б н е е
Аннотация к Отчёту, Структура, Перечень Профилей компаний, фрагменты Отчёта, а также контактная информация доступны всегда на страницах корпоративного сайта Инвестиционно-консалтинговой группы "Астарта-Танит" http://www.astarta-tanit.com.ua/ в разделе "Продукты"
Наталия Игнатова
Инвестиционно-консалтинговая группа "Астарта-Танит" (г. Киев)
+380 44 461 9713, ignatova@astarta.com.ua,
ignatova@astarta.com.ua