Жидким кислородом не надышишься

Жидкий кислород представляет собой жидкость, которая имеет бледно-синий цвет. Естественно, является одним из состояний кислорода. Его используют в газовой и космической отрасли, медицине, во время эксплуатации подводных лодок. Интересно, что жидкий кислород может привести к хрупкости материалов, которые с ним соприкасаются. Его называют хорошим окислительным агентом, потому что органические вещества в нем быстро сгорают, выделяя много тепла. А вот некоторые органические вещества, если их пропитать жидким кислородом, имеет нехорошее свойство непредсказуемо взрываться. Такое поведение демонстрируют нефтепродукты, например асфальт. Жидкий кислород относят к слабомагнитным веществам.

Еще в 1877 году известный французский физик Луи-Поль Кайете получил несколько капель такого кислорода. А уже в 1883 году Сигизмунд Врублевский вместе с Каролем Ольшевским, польские профессоры Краковского университета, получили жидкий кислород в так называемых измеримых количествах.

Его применяют в различных областях промышленности. Например, в химической жидкость используют в производстве взрывчатых веществ, изготовлении азотной и серной кислот, аммиака, метилового спирта.

Жидкий кислород в торговле относят к промышленному газу. Его получают из кислорода, находящегося в воздухе, с помощью фракционной перегонки (проще говоря, из воздуха выделяется только кислород, который потом конденсируется – превращается из газа в жидкость) в специальной криогенной установке.

Хранение и перевозка жидкого кислорода нуждается в соблюдении многих правил безопасности. Важными факторами являются температура и давление. Нередко из выпуска новостей можно услышать, что во время неосторожной перевозки или неправильной перекачки взорвался баллон с такой жидкостью и пострадали люди.

Жидкий азот любят использовать в фильмах

Эта жидкость прозрачная, является одним из состояний азота. Жидкий азот не ядовит и не взрывоопасен, поэтому часто в университетах на парах по химии показывают различные эксперименты с ним – студенты приходят в восторг от увиденного. Интересно, что всего лишь литр жидкого азота, нагреваясь до 20°C и испаряясь, образует около 700 литров газа. Поэтому жидкость содержат в сосудах Дьюара (специальная емкость, которая предназначена для долгого хранения веществ при пониженной или повышенной температуре) или под давлением в криогенных емкостях.

Жидкий азот применяется во многих сферах деятельности. Его используют для криогенной резки – сверхзвуковая струя жидкости выпускается под большим давлением. Это новая технология резки прочных материалов набирает популярность. Еще жидкость используют для заморозки разных материалов (в основном органических), во время тушения пожаров, для того, чтобы охлаждать различную технику и оборудование, для хранения органов, тканей и клеток при помощи криоконсервации. Жидкий азот применяют в молекулярной кухне – это такое направление исследований, которое связано с изучением химических и физических процессов, происходящих во время приготовления пищи. Интересно, что были случаи, когда жидкость использовали в преступных целях, например, чтобы разрушить разные материалы, замки или даже целые железнодорожные мосты.

Во время тушения пожаров жидкий азот, испаряясь, вытесняет кислород, который нужен для горения. Является эффективным способом борьбы с огнем и сохранения «ценностей».

Жидкий азот стал популярным в массовой культуре после выхода фильма «Терминатор 2». Хотя в кино допустили неточность: для того чтобы заморозить хотя бы цветок, нужно много времени.