Заменители сухого обезжиренного молока

Сухие молочные продукты и заменители молока незаменимы сегодня в современном производстве и животноводстве. Натуральное качественное сырье весьма востребовано в самых различных сферах: косметологии, фармакологии, пищевой промышленности и т.д.

Классификация молочной продукции

Есть два вида заменителей сухого молока:

• ЗЦМ (заменитель цельного молока) идеально подходит для выпойки молодняка в период молочного вскармливания. Очень ценится за высокое содержание жира (до 20 %) и протеина (до 25 %).
• ЗОМ (заменитель обезжиренного молока) более насыщен белком (около 40 %). Как понятно из названия, в продукте практически полностью отсутствует жир (3 %), что делает его идеальной кормовой добавкой.

Использование ЗОМ в животноводстве

Обезжиренное молоко, по большей части, используется именно на предприятиях сельского хозяйства: зверофермах, птицефабриках, при разведении племенных, молочных и мясных животных.
Популярность продукта легко объяснима – разведение и выкармливание молодняка требует много сил и денег, а цельное молоко – продукт дорогой и капризный в транспортировке и хранении. Крупный опт, характерный для подобных предприятий, более выгоден при использовании ЗОМ.
Фермеры переводят телят на заменитель молока сразу после отмены молозива, на 3-4 день поле рождения. Стабильный по своим органолептическим показателям и составу продукт хорошо переносится молодым поголовьем и способствует его стабильному росту и привесу.
Молочный заменитель предлагается применять в чистом виде, предварительно разведя его в воде либо сыворотке, или в качестве добавки, примешивая к различным компонентам (сухому молоку, зерну, пробиотикам и т.д.), для получения максимально сбалансированного продукта.
Как правило, заменители молока с низким процентным содержанием жира являются важнейшей составной частью комбикормов, пригодных для вскармливания крупного рогатого скота, птиц, пушных зверей. В зависимости от назначения, готовые ЗОМ могут варьировать содержание жира в составе от 5 до 20 %.
Ключевые свойства:

• соответствие установленным стандартам и ветеринарным нормам;
• сбалансированный состав;
• высокое содержание лактозы и протеина;
• легкая усвояемость и переваривание;
• стимулирование выработки фракций молочной кислоты;
• привлекательные органолептические характеристики.

Торгово-производственная компания «Евромол» предлагает клиентам из России и Европы заменители обезжиренного молока на выгодных условиях. Наша продукция позволит многократно повысить уровень и доход предприятия. Для всех покупателей доступен крупный опт, доставка в любой регион и доступные цены от производителя.