Как открыть ресторан

4 Апреля 2012
Для открытия нового бизнеса необходимы не только финансовые инвестиции, хотя их количество также оказывает существенное влияние. Профессиональный проект ресторана, советуют эксперты, следует доверять проверенным специалистам в области общепита. Еще на стадии идеи проекта кафе или ресторана необходимо тщательно просчитать денежные затраты и разработать концепцию развития заведения.

Сегодня на российском рынке есть предложения по отдельным видами работ при открытии ресторанного бизнеса, например, дизайн кафе или ресторана или автоматизация общепита. В некоторых случаях лучше обращаться в компании, которые готовы сделать ресторан под ключ. Как правило, в подобных компаниях работают специалисты разного профиля от консультантов по проектированию ресторана до дизайнеров интерьера. В каждом случае владельцам бизнеса надо взвешенно подходить к выбору партнеров для открытия ресторана.
http://www.tousse.ru