Нижегородский дегустационный совет признал чаи компании «Гамми» лучшими во всех оцениваемых категориях
25 Ноября 2011
21 ноября 2011 года в ФГУ «Нижегородский центр стандартизации, метрологии и сертификации» (ЦСМ) состоялось очередное заседание дегустационного совета Нижегородской области по оценке качества пищевых продуктов. Члены совета - представители регионального управления Роспотребнадзора, Министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области, НИИ детской гастроэнтерологии оценивали качество чаев и чайных напитков, реализуемых в регионе.
Эксперты вынесли решение, согласно которому все пять чаев и чайных напитков, представленных компанией «Гамми», получили первые и призовые места в своих категориях.
Так, в категории «Чаи на основе черного чая» (5 участников) первое место занял чай «Мулен Руж», а в категории «Фруктово-ягодные и травяные чаи» (8 участников) лучшим признан чай «Чайная роза». В категории «Чаи на основе зеленого чая» (6 участников) чаи «Гамми» заняли места с первого по третье в следующем порядке «Имбирный», «Карловы Вары», «Танец огня».
«Компания «Гамми» выпускает высококачественные чаи. Все члены дегустационного совета высоко оценили их вкусовые свойства и разнообразие ингредиентов. Чаи «Гамми» по праву победили во всех категориях», - отметил заместитель директора Нижегородского ЦСМ Александр Лахонин.
Дегустационный совет проверял органолептические свойства представленных чаев (сравнение аромата в парах, вкусовые характеристики, степень терпкости и наличие посторонних привкусов), а также давал оценку упаковке и внешнему виду напитков. Кроме того, членам совета были предоставлены данные химического анализа чайной смеси каждой представленной торговой марки.
СПРАВКА. Производственное объединение «Гамми» - российская компания, специализирующаяся на производстве ингредиентов для молочной, кондитерской и хлебопекарной промышленности, образована в 1993 году. В настоящее время компания «Гамми» владеет несколькими крупными перерабатывающими заводами в Нижегородской области. Чайные напитки производятся компанией на Заводе пищевых ингредиентов (Лысково). Численность сотрудников «Гамми» составляет более 2000 человек.
Эксперты вынесли решение, согласно которому все пять чаев и чайных напитков, представленных компанией «Гамми», получили первые и призовые места в своих категориях.
Так, в категории «Чаи на основе черного чая» (5 участников) первое место занял чай «Мулен Руж», а в категории «Фруктово-ягодные и травяные чаи» (8 участников) лучшим признан чай «Чайная роза». В категории «Чаи на основе зеленого чая» (6 участников) чаи «Гамми» заняли места с первого по третье в следующем порядке «Имбирный», «Карловы Вары», «Танец огня».
«Компания «Гамми» выпускает высококачественные чаи. Все члены дегустационного совета высоко оценили их вкусовые свойства и разнообразие ингредиентов. Чаи «Гамми» по праву победили во всех категориях», - отметил заместитель директора Нижегородского ЦСМ Александр Лахонин.
Дегустационный совет проверял органолептические свойства представленных чаев (сравнение аромата в парах, вкусовые характеристики, степень терпкости и наличие посторонних привкусов), а также давал оценку упаковке и внешнему виду напитков. Кроме того, членам совета были предоставлены данные химического анализа чайной смеси каждой представленной торговой марки.
СПРАВКА. Производственное объединение «Гамми» - российская компания, специализирующаяся на производстве ингредиентов для молочной, кондитерской и хлебопекарной промышленности, образована в 1993 году. В настоящее время компания «Гамми» владеет несколькими крупными перерабатывающими заводами в Нижегородской области. Чайные напитки производятся компанией на Заводе пищевых ингредиентов (Лысково). Численность сотрудников «Гамми» составляет более 2000 человек.
Последние новости раздела
12 апреля 2024