Антисанитария и нарушения ветеринарного законодательства могут послужить причиной приостановления деятельности бойни в Пушкинском районе

8 Июля 2014
14 марта Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям совместно с Главным управлением ветеринарии Московской области, при проведении внеплановой проверки убойного пункта в Пушкинском районе Московской области были выявлены многочисленные нарушения ветеринарного законодательства РФ.

В ходе проверки инспекторами Сергиево-Посадского межрайонного отдела установлено, что все производственные помещения находятся в антисанитарном состоянии и требуют косметического ремонта; в помещении для убоя свиней производится опалка газовой горелкой свиных туш, в связи с чем потолок и верхняя часть стен покрыты густым слоем сажи и копоти. Территория убойного пункта захламлена строительным и бытовым мусором. Комбикорм для кормления свиней хранится в замусоренном помещении, ветеринарно-сопроводительные документы на комбикорм отсутствуют. Биологические отходы хранятся в крупнотоннажном рефрижераторном контейнере, температурный режим хранения биологических отходов не соблюдается, при осмотре выявлено скопление кровянистой массы под решетчатыми полами и гнилостный запах. Навоз из помещения для предубойного содержания животных складируется на территории предприятия в бурте, при этом сточные и талые воды из места хранения навоза попадают на остальную территорию предприятия. Не проводится предубойный осмотр животных с обязательной записью в журнал установленной формы. Убой происходит в отсутствие государственного ветеринарного врача. Ветеринарные врачи Пушкинской райСББЖ приглашаются индивидуальным предпринимателем только на момент осмотра и клеймения туш. Проконтролировать периодичность поставок убойных животных, правильность оформления ветеринарно-сопроводительных документов, оценить клиническое состояние животных в момент прибытия не представляется возможным ввиду отсутствия документов. Рабочие места ветеринарных врачей не достаточно освещены, не удобны для осмотра туш.

По итогам надзорных мероприятий в отношении индивидуального предпринимателя было возбуждено два дела об административных правонарушениях: по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, наложен штраф, выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Материалы дела по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ переданы в суд по подведомственности на приостановление деятельности.
1
1