Более 200 кг обезличенного мяса изъяты из оборота в ходе проверки столичного рынка

3 Декабря 2013
Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в целях принятия мер по недопущению заноса и распространения вируса африканской чумы свиней проведена внеплановая проверка торгового комплекса на юго-востоке столицы.

В ходе проверки установлено, что камера-изолятор для сбора биологических отходов находится в нерабочем состоянии, вывоз биологических отходов осуществляется на собственном техническом средстве (автотранспорте), а также отсутствуют акты выполненных работ по дезинфекции кузова технического средства, используемого для вывоза биологических отходов.

При проверке индивидуальных предпринимателей, занимающихся реализацией продукции животного происхождения, было выявлено мясосырье без маркировки (этикетки) общим весом 240 кг; также установлено, что в местах реализации мясосырья не выделены места для сбора биологических отходов.

Продукция животного происхождения, признанная некачественной и опасной, помещена в холодильный ларь и в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 29.09.1997г. N 1263 «Об утверждении положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении» передана на ответственное хранение уполномоченному представителю генерального директора под контролем ветеринарной службы Комитета ветеринарии города Москвы до дальнейшего принятия решении.

По итогам надзорных мероприятий возбуждены дела об административном правонарушении в отношении юридического лица и шести индивидуальных предпринимателей по ч. 3 ст. 10.8 КоАП РФ, выданы предписания об устранении нарушений ветеринарного законодательства.
1
1