О результатах работы отдела безопасности и качества зерна ФГБУ «Ленинградская МВЛ»

6 Октября 2014
В сентябре 2014 года в отдел безопасности и качества зерна поступило на исследование 260 проб зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства общей массой 13,52 тысячи тонн. Из них: импортная продукция – 12,62 тысячи тонн; экспорт – 0,024 тысячи тонн; внутри страны – 0,128 тысяч тонн.
По данным пробам специалистами отдела проведено 3328 исследований на показатели качества и безопасности: определение микотоксинов, тяжелых металлов, зараженность вредителями хлебных запасов, зараженность возбудителем «картофельной болезни» хлеба, металломагнитная примесь, массовая доля влаги и др. В результате исследований было получено 26 положительных результатов.
В пробе арахиса от партий общей массой 38 тонн (происхождение Индия) обнаружена загрязненность мертвыми вредителями хлебных запасов, что не соответствует требованиям нормативной документации.
В пробе овса кормового обнаружена зараженность вредителями хлебных запасов.
В рамках совместной работы с территориальным Управлением Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области проведены исследования 66 проб крупяной продукции на показатели безопасности и качества. По результатам испытаний в 15 пробах выявлены несоответствия с требованиями нормативной документации по показателям: влажность, запах, доброкачественное ядро, испорченные ядра, колотые ядра, меловые ядра риса, нешелушеные зёрна, норма прохода и схода двух смежных сит, поврежденные, органическая примесь, пожелтевшие ядра риса, рис дробленый, цветковые пленки, зерновая и сорная примеси.
В сентябре специалистами отдела было оформлено 97 сертификатов качества на общий объем 12,78 тысяч тонн. Из них на импортную продукцию – 87 шт.; экспорт – 8 шт; внутри страны – 2 шт.
По всем случаям выявлений было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.
Пресс-служба
ФГБУ "Ленинградская МВЛ"