На Михайловском мелькомбинате готовятся к запуску системы автоматического увлажнения зерна

Михайловский мелькомбинат является структурным подразделением крупнейшего зернопереработчика Сибири и Дальнего Востока ОАО «ПАВА» (www.apkhleb.ru). Расположение в удачной климатической зоне – в кулундинских степях, где родится лучшая пшеница – позволяет Михайловскому комбинату производить муку превосходного качества. Это единственное зерноперерабатывающее предприятие в России, которое фасует муку высшего сорта в удобную современную двухкилограммовую полипропиленовую упаковку. По железной дороге продукцию мелькомбината доставляют не только на рынки Европейской части России, Урала и Сибири, но и в страны Центральной Азии, например, Таджикистан и Узбекистан. Через порты Черного и Азовского морей в Турцию поставляются алтайские отруби производства ММК.
Директор Михайловского мелькомбината Вадим Мурунов сообщил о том, что на предприятии готовятся к запуску современной системы автоматического увлажнения зерна. В процессе увлажнения зерна на мельницах облегчается отделение оболочек, увеличивается выход муки, уменьшается ее зольность и повышается показатель белизны и качество клейковины. «Для того чтобы установить и наладить оборудование мы привлекли специалиста из Италии, - говорит Вадим Мурунов. – Монтаж «Акватрона» – это совершенно новый этап развития нашего предприятия. Сегодня увлажнение зерна у нас проходит вручную, тогда как современные системы позволяют полностью автоматизировать этот процесс. Новое оборудование позволит повысить и стабилизировать качество нашей продукции».
Ожидается, что система автоматического увлажнения зерна на мелькомбинате будет запущена уже в конце марта.