Награждение победителей петербургской Лаборатории дегустации
22 Июня 2011
Напомним, что 5 июня на заводе "Балтика - Санкт-Петербург" участники проекта прошли отборочный тур, обучились азам мастерства дегустатора и узнали все о контроле качества пива на всех этапах производственного пути во время экскурсии по заводу. Затем участники отправились в аналитическую лабораторию завода, где прошли профессиональный органолептический тест.
Краткий курс обучения азам дегустации завершился небольшим экзаменом – коротким тестом и слепой дегустацией «балтийской восьмерки», профиль которой начинающие дегустаторы описывали согласно профессиональной карте дегустатора.
Пройдя тест на органолептические способности и прослушав экспресс-курс обучения правилам дегустации, "студенты" выдержали экзамен, который и определил самых талантливых дегустаторов по версии "Балтики".
Мы поздравляем лучших дегустаторов среди любителей по версии "Балтики"!
Награждение победителей московской Лаборатории дегустации пройдет 23 июня.
Краткий курс обучения азам дегустации завершился небольшим экзаменом – коротким тестом и слепой дегустацией «балтийской восьмерки», профиль которой начинающие дегустаторы описывали согласно профессиональной карте дегустатора.
Пройдя тест на органолептические способности и прослушав экспресс-курс обучения правилам дегустации, "студенты" выдержали экзамен, который и определил самых талантливых дегустаторов по версии "Балтики".
Мы поздравляем лучших дегустаторов среди любителей по версии "Балтики"!
Награждение победителей московской Лаборатории дегустации пройдет 23 июня.
Последние новости раздела
12 апреля 2024