О нарушениях, выявленных в ходе проверки предприятия в Шаховском районе Подмосковья

С целью контроля за соблюдением требований законодательства РФ в сфере карантина растений и ветеринарии Управлением Россенльхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена плановая проверка деятельности предприятия в Шаховском муниципальном районе Московской области, основным видом деятельности которого является хранение, производство и реализация продукции животного и растительного происхождения.

В ходе проверки инспекторами Истринского межрайонного отдела был выявлен целый ряд нарушений:

- отсутствует договор на утилизацию биологических отходов;
- в мясном цехе изготовления полуфабрикатов биологические отходы складируются вместе с бытовыми отходами;
- продукция животного происхождения хранится в холодильных камерах с нарушением температурного режима;
- отсутствуют журнал температурного режима и журнал проведения дезинфекции в холодильных камерах;
- не проводятся систематические карантинные фитосанитарные обследования торгового зала и подвального помещения, где хранится подкарантинная продукция.

По итогам проверки на юридическое и должностное лицо было составлено три протокола об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 10.6, ч. 3 ст. 10.8, ст. 10.3 КоАП РФ, вынесено три постановления. Общая сумма наложенных административных штрафов составила 50000 рублей. Выданы предписания об устранении выявленных в ходе проверки нарушений.