О результатах исследований лаборатории токсикологических и ИФА исследований ФГБУ «Ленинградская МВЛ»

С 19 августа по 23 сентября 2014 года в лабораторию токсикологических и ИФА исследований поступило 1300 проб. По данным пробам проведено 5218 исследований: 4995 исследований проведено по 1189 образцам пищевой продукции по показателям качества и безопасности; 213 исследований проведено по 101 пробам кормов; 2 проб инкубационных яиц для определения кислотного числа желтка. Также в лабораторию поступило 8 проб дезинфицирующих средств, для определения активного действующего вещества (АДВ).
По данным пробам выявлено 3 положительные находки: в пробе колбасы обнаружено превышение содержания фиксатора окраски – нитрита натрия; в пробе комбикорма выявлено превышение содержания нитратов; в пробе мелассы свекловичной выявлено низкое содержание сухих веществ.
По всем случаям выявлений было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.